青炒三丝

    发布时间:2007-12-20

      来源:中国食用菌商务网

    本网讯 扁豆200克,平菇200克,水发木耳100克,食油、葱丝、姜丝、鲜汤、盐、味精、米醋各少许。将扁豆用开水煸熟后切丝;水发木耳洗净切丝;平菇洗净后,在开水锅中焯熟捞出,沥干水分切丝。锅上炎,加入食油,烧热后加葱丝、木耳丝、平菇丝,再加鲜汤、盐、米醋,味精,翻炒数下即成。

    编辑:黑子

     

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