发布时间:2008-10-21
来源:中国食用菌商务网
很简单很有营养的黑木耳炒腐竹,加了一点糖,胡椒粉,还有一丝蒜香味。
原料:
腐竹200克、黑木耳5朵、蒜2瓣、姜4片
调味料:
盐、生抽酱油、糖、胡椒粉、鸡精
做法:
黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。
编辑:碣石
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