菌中珍品---金福菇

    发布时间:2009-08-19

      来源:中国食用菌商务网

         金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,日本称之为白色松茸,是一种珍贵天然保健食品和高品位的食用菌。其菇体圆正,菌肉肥厚嫩白,营养丰富,100克干品中含粗蛋白27.56%,粗脂肪7.85%,总糖38.44%,粗纤维8.20%,味微甜而鲜,菇香浓郁口感好,干品市场价每公斤180-200元。在15-32度之间均可出菇生长,室内外及果树林间都可栽培,其主要生产原料是稻麦草、玉米秸及大豆秆等各种农作物秸秆,直接浸水后即可栽培,产量较高,开发效益好。

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