干锅茶树菇

    发布时间:2010-08-28

      来源:中国食用菌商务网

        主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡)

        配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱

        配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖

        做法:

        1.锅里放油,放配料1,炒炒放小排。

        2.喷料酒,放盐、鸡精、酱油。

        3.加些水炖一会,放茶树菇及木耳。

        4.水差不多收干,把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。

       

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