山药排骨煲

    发布时间:2013-04-23

      来源:中国甘肃网


    用料:排骨300克 山药300克 蟹味菇150克 枸杞20粒 葱 姜 盐 鸡精
    做法:
        1.蟹味菇洗净,去根
        2.山药去皮,切滚刀块
        3.排骨洗净,斩块,放入砂锅中
        4.煮开后撇去浮沫
        5.浮沫撇清后,下入蟹味菇
        6.下入山药块
        7.再放入葱、姜、枸杞
        8.烧开后,转小火煲1小时左右放调料,再煲10分钟即可

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