夏季养生食谱之荷叶茯苓粥

    发布时间:2013-06-03

      来源:中国食用菌商务网

        配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
        做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
        功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

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