凉拌金针菇

    发布时间:2014-06-09

      来源:中国食用菌商务网

        材料:金针菇、盐、酱油、果仁、辣椒酱
        做法:
        1.金针菇去蒂,锅内烧水,水开后,入金针菇,微焯1分钟;
        2.焯制期间加入适量细盐;
        3.将焯好的金针菇沥水出锅,加入适量酱油、适量果仁辣椒酱,拌至均匀入味即可。

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