1.降脂降胆固醇
    平菇的热量极低，并且可以促进人们的新陈代谢，因此可以说是一种减肥食品。一般想减肥的女性可以多吃一些，另外，孩子吃平菇也可以预防肥胖病，远离三高疾病，变得更加健康。
    2.提高免疫力
    平菇中含有大量的菌类多糖体，以及抗癌硒元素，因此，父母可以经常给孩子做些平菇类的食物，例如平菇瘦肉汤，菌菇汤等等，这些能帮助孩子增强免疫力，预防疾病，让他们更加的健康。幼儿的免疫系统较弱，正是需要大力改善的阶段，因此，父母可以考虑给孩子吃平菇，让他们远离疾病，远离细菌感染。
    3.追风散热，舒筋活络
    平菇可以清热解毒，舒络筋骨，人们经常吃平菇可以避免腰腿疼痛，手足麻木等病症。父母经常让孩子食用的话，也可以帮助孩子促进骨骼生长，另外，还能去热解火，让他们更加健康。
    4.提高记忆力
    对于孩子而言，聪明可爱是父母所乐见的。平菇中含有大量的氨基酸，其中的赖氨酸具有提高记忆力的作用。因此，爸爸妈妈喂孩子吃平菇可以增强记忆力，促进大脑发育，提高宝宝的智商哦。