干煸茶树菇

    发布时间:2015-03-06

      来源:中国食用菌商务网

        材料:
        茶树菇若干
        调料:
        葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精
        做法:
        1、茶树菇洗净后切段;
        2、热锅下油,放姜蒜和鸡的某些内脏(这个是晚上弄蒸鸡时剩下的,可以忽略)略炒;
        3、放入茶树菇后不断的翻炒,把水份煸干;
        4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味;
        5、最后放入葱段,翻炒匀后即可。

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