平菇豆腐汤

    发布时间:2015-03-26

      来源:中国食用菌商务网

        材料:平菇 豆腐 葱 香菜 花生 精盐 味精
        做法:
        1.平菇去杂质洗净,撕成小块;
        2.豆腐洗净,切成小块;
        3.葱、香菜洗净,葱切花,香菜切末;
        4.炒锅放到火上,放入花生油烧热,放入平菇煸炒片刻,加适量清水、豆腐块、精盐;
        5.烧煮到平菇、豆腐入味,加入味精,撒上葱花、香菜末即成。

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