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凉拌糖醋木耳

发布时间：2015-07-30

来源：中国食用菌商务网

主料:木耳10g 黄瓜1根

辅料:油4茶匙盐1/4茶匙味极鲜酱油3茶匙醋2茶匙大蒜1头白糖1.5茶匙

步骤：

1.木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。

2.黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。

3.蒜瓣切成大粒。

4.炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。

5.调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。

6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里，拌匀。

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