食菌

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韩式拌蟹味菇

发表于:2015-10-30  来源:中国食用菌商务网
    主料:
    蟹味菇1斤 蒜末适量(根据个人口味) 辣椒末适量(根据个人口味) 海鲜酱油适量(根据个人口味) 玉米油25ml
    做法步骤:
    1. 蟹味菇洗好后,抄一下,蘑菇可以多煮一会儿;
    2. 蘑菇抄好后,沥掉多余的水分,放入盆中,上面铺上蒜末,在蒜末上面铺上辣椒面;
    3. 锅内热油,油热后浇在辣椒面上,倒入适量(根据个人口味)的玉米油,拌均即可食用。

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