鹿茸菇的五大功效

    发布时间:2016-05-27

      来源:中国食用菌商务网

      鹿茸菇主要有五大功效,这是它作为食药兼用的一个卖点。
      第一,是它具有抗肿瘤的效果。通过对比香菇、金针菇、杏鲍菇等9种食用菌对癌症的抑制作用,鹿茸菇效果是最高的,大概抑制率在87%以上。
      第二,是鹿茸菇有降血压的作用。它主要是通过抑制SE,作为SE的血管紧张素抑制酶,抑制它的活性。
      第三是鹿茸菇可以降低胆固醇。这方面曾经在小白鼠上做过实验,不管是鹿茸菇的提取物还是粗多糖,对胆固醇的降低作用非常明显。
      第四,是对血糖的抑制。
      第五,是鹿茸菇对过敏源,比如皮肤炎,也有很好的抵抗作用。

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