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凉拌蟹味菇

发表于:2016-07-05  来源:中国食用菌商务网
    材料:蟹味菇 蚝油 酱油 盐 蒜末 辣椒酱 白醋 橄榄油
    做法:
    1、蟹味菇要挑均匀笔挺的,切去尾部,摘开
    2、清新两遍后泡5分钟清水
    3、奶锅内放入适量清水,煮沸后放入蟹味菇,煮3分钟即可捞出
    4、捞出放入干净的碗内
    5、放入蒜末、酱油、蚝油、白醋
    6、放入辣椒酱和橄榄油
    7、拌匀即可,如果太淡可自行加少许盐

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