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黑木耳炒羊肉

发布时间：2016-07-26

来源：中国食用菌商务网

　　主料：羊肉木耳

　　辅料：芹菜葱料酒生抽花生油盐十三香蚝油

　　做法：

　　1、黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，羊肉、大葱、芹菜洗净；

　　2、芹菜、大葱切段儿，羊肉切片；

　　3、起油锅，油热后放入大葱炒香；

　　4、放入羊肉片翻炒几下，放入料酒、生抽，翻炒均匀后，加适量水翻炒至羊肉熟透，盛出备用；

　　5、另起油锅，放入黑木耳和芹菜翻炒，放入盐、十三香翻炒几下；

　　6、放入炒好的羊肉，翻炒均匀；

　　7、翻匀即可出锅。

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