木耳炒莴笋

    发布时间:2016-07-27

      来源:中国食用菌商务网

      材料:木耳 莴笋 红椒 蒜 盐 糖 蚝油 生粉 清水
      做法:
      1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片;
      2、锅热放油,爆香蒜片;
      3、下青笋片炒至断生;
      4、放入红椒以及木耳一起翻炒;
      5、炒至8成熟时,调入适量盐,糖;
      6、临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉);
      7、大火炒匀,即可出锅

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