木耳小炒肉

    发布时间:2016-07-30

      来源:中国食用菌商务网

      主料:黑木耳 里脊肉 青椒 油 盐 葱 料酒 白糖 酱油 水淀粉 鸡精 香油 姜
      材料:
      1.木耳提前泡发洗净,青椒去籽洗净。
      2.里脊肉切片加入白糖、料酒、生抽、淀粉拌均匀。
      3.炒锅倒油爆香葱、姜倒入里脊肉。
      4.翻炒至肉片变色盛出。
      5.再到入洗净的木耳,青椒翻炒。
      6.加少许盐、糖。
      7.再把肉片倒入,淋入水淀粉,香油翻炒均匀关火。

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