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滑子菇炒土豆片

发布时间：2016-10-26

来源：中国食用菌商务网

　　材料：滑子菇土豆青红辣椒洋葱蒜盐

　　做法：

　　1、土豆去皮切片浸水备用；

　　2、滑子菇清洗干净后沥水备用；

　　3、青椒红椒清洗切小圈，蒜切片；

　　4、锅热入油，倒入一部分蒜片爆香，而后把土豆片和滑子菇全部倒入翻炒，调入盐；

　　5、待土豆片炒熟后，再次加入蒜片，青红椒圈。翻炒均匀后，出锅装盘。

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