食菌

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椒盐平菇

发表于:2016-11-16  来源:中国食用菌商务网
  材料:平菇、鸡蛋、面粉、椒盐粉
  做法:
  1、平菇撕成条、洗净、晾干水分待用;
  2、碗中加入面粉,打入鸡蛋搅匀;
  3、油温5成热,平菇裹上步骤(2)下锅,炸至金黄色,捞出;
  4、撒上椒盐粉,拌匀即可。

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