干锅滑子菇

    发布时间:2016-12-02

      来源:中国食用菌商务网

      材料:滑子菇、腊肉、红葱头、柿子椒、食盐、菜籽油、胡椒粉、豆瓣酱
      做法:
      1.滑子菇提前用温水泡发;
      2.腊肉切片,洋葱、青椒洗净切丝备用;
      3.锅中油热,下腊肉煸炒出油;
      4.倒入滑子菇,翻炒均匀;
      5.加入青椒和洋葱,炒匀;
      6.加入豆瓣酱,炒匀,加盐和胡椒粉调好味盛入盘中即可。

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