豆皮烤金针菇

    发布时间:2017-02-25

      来源:中国食用菌商务网

      材料:金针菇、豆皮、蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉、橄榄油
      做法:
      1、金针菇切掉根部,洗干净泡一会儿;
      2、豆腐皮洗干净;
      3、切成长条状;
      4、将金针菇放在豆腐皮上;
      5、从一头卷起来,用牙签串上,一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇;
      6、将全部卷好的金针菇放在烤盘上;
      7、蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点清水搅拌成酱汁,橄榄油可以用其他油代替;
      8、用刷子均匀的刷再金针菇上;
      9、巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能,上下火190度预热2分钟;
      10、放入烤盘,190度烤18分钟。
    11、再烤一个饼夹起来吃,更加美味

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