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黄瓜炒双菇

发表于:2017-04-11  来源:中国食用菌商务网
  材料:蟹味菇2盒、黄瓜1根、蚝油、盐、猪肉、葱、姜
  做法:
  1、烧一锅开水,将洗净的蘑菇焯烫一下捞出,用冷水冲一下,控干水分备用;
  2、黄瓜切条,猪肉切粗丝,葱姜切丝备用;
  3、炒锅烧热加入玉米油,油热以后下入猪肉丝煸炒;
  4、煸炒到猪肉变色就下入葱姜翻炒;
  5、然后加入控干水分的蘑菇翻炒几下;
  6、加入黄瓜条、适量盐翻炒均匀;
  7、再加点蚝油翻炒均匀即可。

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