食菌

+展开全部

丝瓜金针菇

发表于:2017-12-19  来源:中国食用菌商务网
    材料:
    丝瓜,金针菇,盐,淀粉,油。
    做法:
    1 丝瓜洗净,去皮切成3厘米左右的段,用盐腌一下,避免发黑。金针菇洗净,入开水中焯一下,沥干备用。
    2 锅热后,倒入油,放入丝瓜段快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。
    3 出锅前用水淀粉勾芡,炒匀即可。

今日排行

  • 菇鲜榨菜条
    材料:  材料:  榨菜200g、香菇50g、杭椒...
  • 油炸杏鲍菇
    材料:  材料:杏鲍菇1个、盐2克、鸡蛋1个、...
  • 香菇炖带鱼
    材料:  材料:带鱼、香菇、葱花、料酒、姜...