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菌类养生

食用菌食疗功效对身体健康有哪些好处?怎样选择吃食用菌?

发表于:2018-04-12  来源:中国食用菌商务网
 用菌中富含有多种生物活性物质,对维护人体健康有重要的利用价值。

那么具体到每种食用菌,它的功效都有哪些?

儿童多吃金针菇,能增加智力,促进身体长个。

常吃香菇,防感冒、降糖效果明显。

常吃猴头菇,肠道舒服、胃痛逐渐好转。

常吃草菇,降压效果好。

鸡枞中磷含量为黄瓜、大白菜的20倍,常食可预防佝偻病。

常吃蘑菇降低胆固醇。

常吃茯苓降糖降脂降胆固醇。

女士常吃银耳嫩肤美容。

常吃茶树菇对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特的食疗作用。

常吃杏鲍菇,能防治血管病。

平菇不含淀粉,脂肪含量低,是糖尿病和肥胖患者理想食物,对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、尿道炎、胆结石等有较好的食疗作用。

很多疾病特别是慢性病,在发病之前都是有预兆的,若注意病情,及時进行食疗,特别是选择合适的食用菌长期食用,是会化险为夷的。

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