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又到柳絮纷飞时,香煎培根金针菇卷防过敏

发表于:2018-04-18  来源:中国食用菌商务网

 近期,您是否受到柳絮纷飞的烦恼,那您知道吗,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病,即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统,今天小编就教您一道金针菇的菌菜,简单好学,不妨尝试一下
用料:培根,金针菇,黑胡椒碎,熟白芝麻
1,
金针菇剪掉根部洗净   
2,
培根中间一刀切2半     
3,
取适量金针菇用培根卷住
4,
用牙签固定住          
5,
锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
                         
 

小贴士

1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。 
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。


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