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香煎杏鲍菇

发表于:2018-04-21  来源:中国食用菌商务网
 今天小编教您做一道美味又养眼的菌菜——香煎杏鲍菇,下雨天,给餐桌增添这样一道美味,是很好的享受!

材 料:

杏鲍菇2个,椰子油10g,盐1g

步骤:

1、杏鲍菇切片,用小刷子涂抹椰子油。

2、煎锅烧热,放入涂过椰子油的杏鲍菇,煎至微微鼓起。

3、待鼓起后,翻面煎至另外一面。

4、见杏鲍菇煎出水分,收缩后恢复平整,撒盐调味即可食用。

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