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菌类养生

牙病问题不用怕,多吃香菇,你就知道什么效果了!

发表于:2018-06-13  来源:菇满斋
香菇近几年成了热门提高免疫力的食物,相比较之下,它对牙齿更有益处。
“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。
香菇中含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,可增强人体免疫能力,并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。
每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维,就如同一把健齿的“牙刷”,咀嚼时与牙面发生机械摩擦,可以对牙齿起到清洗的作用,减少菌斑的形成。 香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。
含有的大量维生素C,可以有效杀灭口腔有害菌,保护牙龈红润健康。
香菇虽然属于黑色食品,但是可以帮助牙齿美白,有极强的吸附色素能力,可以带走牙齿表面浅层着色。

 

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