蘑菇香葱煎饼

    发布时间:2018-07-05

      来源:美食杰

    主料:蘑菇适量 泡菜适量 面粉适量 红椒适量
    调料:花生油少许 葱少许 水少许
    做法:
    1.一把小葱切小段,也可以不切长段直接放在煎饼上,个人觉得这样不香吃起来口感也不好。
    2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。将面粉(红薯用的韩国直接调好的煎饼粉,是买粉丝送的)和一个鸡蛋加少许水搅拌,放入所有陷料搅拌,看起来非常浓稠就好了
    3.起锅小火上薄油,将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。改良一下就是符合自己胃口的小零食,配上白米酒下雨天在家吃吃真的不错!

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