食菌

+展开全部

鲜浓美味的鲜虾菌菇汤

发表于:2019-07-11  来源:中国食用菌商务网
    菌菇汤爽口鲜甜,汤底每一口都超级鲜美,做法超级简单,菌菇也不限定用这几种,加自己喜欢吃的就行哟,快试试吧~
    食材准备
    主料:虾仁十颗,喜欢的菌类
    配料:鸡蛋一颗,胡萝卜丝,葱花,料酒,香油,白胡椒粉,盐,食用油。
    烹饪过程
    1.虾仁加一点盐、料酒、食用油腌一下;菌菇洗净焯一下水,清洗一下粘液后备用。
    2.锅里放一点油,把鸡蛋液煎了,用铲子划成条盛出备用。
    3.锅里放点油,炒熟虾仁和胡萝卜丝后,倒入菌菇和鸡蛋,倒入适量的热水煮开。
    4.加点盐、现磨胡椒粉、香油调味,盛出撒上葱花。(来源:爱兴美食)

今日排行