食菌

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全部菜谱

  • 银耳百合炒虾仁
    发表于: 17-09-25 材料: 干银耳20克,百合干20克,虾仁60克,盐,白糖,白醋,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉,葱花适量。 做法: 1. 银耳和百合
  • 排骨芸豆银耳汤
    发表于: 17-09-23 材料:排骨,芸豆,银耳。 做法: 1、芸豆可以不泡。银耳用凉水泡发,摘去根部,洗干净。排骨用开水焯去血沫。 2、洗干净的
  • 猴头菇排骨汤
    发表于: 17-09-22 原料:排骨、猴头菇、瓠子 配料:食盐、葱、姜 做法: 1、锅中放油,油热后,倒入生姜爆香; 2、倒入排骨翻炒至变色; 3
  • 素炒白灵菇
    发表于: 17-09-21 原料: 白灵菇、青、红椒、蒜苗、盐、糖、料酒、食用油。 做法: 1、先将白灵菇在开水中汆烫一下。 2、切片。 3、将青红
  • 青椒香菇
    发表于: 17-09-20 用料 主料:香菇300克青椒1个 辅料:盐2克调味鲜2克油10克做法 1.香菇清洗干净,青椒切块 2.先炒香菇 3.翻炒几下 4.放进
  • 香酥猴头菇
    发表于: 17-09-19 食材 主料:猴头菇2个 辅料:油 猪大油 一品鲜酱油 鸡精 面粉(辅料适量即可) 做法 材料:鲜猴头菇300G 、葱一支 、红
  • 油辣鸡腿菇
    发表于: 17-09-18 主料:鸡腿菇。 辅料:干辣椒、葱、姜。 调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。 制作步骤: 1、鸡腿菇洗净后切
  • 杂菌煲
    发表于: 17-09-16 用料:鸡油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人头 50g 小白菇 50g 红乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 鸡菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷兰豆
  • 双菇炒肚丝
    发表于: 17-09-15 用料:鸡腿菇 250g 猪肚 100g 海香菇 100g红菜椒 50g 香芹 50g 胡萝卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖
  • 冰糖银耳奇异果
    发表于: 17-09-14 菜系:闽菜菜品: 汤羹口味:甜 做法:煮 难度:简单 用餐人数:1-2人 准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟 功效:补气
  • 香菇烧鸡块这样做更美味 超级美味的下
    发表于: 17-09-13 香菇烧鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂,咸香微辣,家人都很爱吃。这道菜很下饭,而且只有少量的香菇当配菜,大
  • 猴头菇鸡汤做法
    发表于: 17-09-12 一、材料: 猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒适量,火腿几片。 二、做法: (1)猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一
  • 猴头菇鸡汤面的制作方法
    发表于: 17-09-11 猴头菇,是我国珍稀食用菌,是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大,肉质肥厚,菌肉鲜嫩,气味芳香,味道鲜美,香醇可口。猴头菇
  • 紫薯百合银耳羹
    发表于: 17-09-09 食 材: 紫薯1个、百合2个、银耳适量、冰糖适量 做 法: 1. 银耳清水泡发后煎碎,在炖锅内用小火炖1.5小时左右; 2. 百合
  • 山楂银耳粥
    发表于: 17-09-08 原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克。 做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净
  • 意大利菌菇水饺
    发表于: 17-09-07 意大利饺是一种传统的意大利面食,以面皮做成袋状,放入沸水中煮熟。因为面皮中没有加水,使得口感更佳特别。有传言,意大利水
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