用料:口蘑 250克黄油 60克黑胡椒 1小汤匙盐 3克大蒜 6瓣橄榄油 2勺步骤:1. 口蘑可提前用盐水泡一泡,之后清洗干净,切掉根部并
食材:香菇 8朵豆腐 1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉 3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐提前焯
用料:金针菇300克 干木耳1小把剁辣椒2勺 郫县豆瓣酱1大勺酱油2小勺 醋2小勺料酒1小勺白糖2小勺水淀粉1小勺 清水6小勺做法:1.
食材:蒜苗、竹荪、食用油、盐、生抽步骤:1. 竹荪提前泡发好,挤出多余水分,切段备用;2. 蒜苗择好,洗净后切段备用;3. 锅烧
食材:香菇、葱、盐、酱油、蚝油、老抽、淀粉、糖步骤:1. 鲜菇洗净切掉根蒂,再划几刀,焯一下水捞起挤干多余水分;2. 碗里放入
用料:牛肉300克 草菇口蘑 姜片和蒜粒红椒粒 芹菜末盐适量 生抽2勺蚝油2勺 白糖少许胡椒粉少许 淀粉水2勺做法:1. 牛肉加入适量
用料:杏鲍菇250克 鸡胸肉300克料酒5克松茸风味鲜鸡汁调味料 10克小磨芝麻香油10克 胡萝卜150克葱15克 生姜5克香菜5克 做法:1.
原料:瘦肉、鹿茸菇、姜、青蒜、油、酱油、腌料、盐、糖、胡椒粉、生粉、花生粉做法步骤:1. 鹿茸菇提前泡软,清洗一下沥水备用
食材:肥牛 海鲜菇香菜 娃娃菜咖喱块 蜂蜜生抽 黑胡椒粒鸡精 五香粉做法:1. 先调个料汁:咖喱2块+适量生抽+适量蜂蜜+适量鸡精+
用料:咸肉 一块菌菇 一大把豆腐 1块植物油 适量料酒 适量酱油味极鲜 少许盐 少许青蒜 两根步骤:1. 菌菇清洗一下,浸泡2小时,
原料:尖椒、鲜蘑、油、盐、生抽、葱步骤:1. 把鲜蘑洗净,撕条,焯熟,攥干水分备用;2. 尖辣椒洗净切块;3. 锅内热油,爆香葱
原料:香菇、黄豆芽、生抽、盐步骤:1. 香菇去根后洗净,切成片,黄豆芽洗净后控干水分备用;2. 热锅倒油烧热,下入切好的香菇翻
用料:蟹味菇 50g香菇 3个各类海鲜 250g浓汤宝或者高汤精 2块白胡椒粉 少许香菜 少许步骤:1. 准备花蛤,用盐水浸泡,吐出沙子;
用料菌菇 250g牛蛙 500g青红椒 100g做法:1. 将青红椒、菌菇、葱姜蒜洗净切好;2. 牛蛙切好,加盐、料酒腌制10分钟;3. 牛蛙下锅
食材:黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油步骤:1. 黑皮鸡枞菌清洗干
原料:五花肉、香菇、油、盐、糖、蒜头、姜片、老抽、生抽步骤:1. 五花肉切块,冷水下锅,汆煮备用(怕太油腻的,可先将五花肉
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳,夏