用料：咸肉 一块菌菇 一大把豆腐 1块植物油 适量料酒 适量酱油味极鲜 少许盐 少许青蒜 两根步骤：1. 菌菇清洗一下，浸泡2小时，
原料：尖椒、鲜蘑、油、盐、生抽、葱步骤：1. 把鲜蘑洗净，撕条，焯熟，攥干水分备用；2. 尖辣椒洗净切块；3. 锅内热油，爆香葱
原料：香菇、黄豆芽、生抽、盐步骤：1. 香菇去根后洗净，切成片，黄豆芽洗净后控干水分备用；2. 热锅倒油烧热，下入切好的香菇翻
用料：蟹味菇 50g香菇 3个各类海鲜 250g浓汤宝或者高汤精 2块白胡椒粉 少许香菜 少许步骤：1. 准备花蛤，用盐水浸泡，吐出沙子；
用料菌菇 250g牛蛙 500g青红椒 100g做法：1. 将青红椒、菌菇、葱姜蒜洗净切好；2. 牛蛙切好，加盐、料酒腌制10分钟；3. 牛蛙下锅
食材：黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油步骤：1. 黑皮鸡枞菌清洗干
原料：五花肉、香菇、油、盐、糖、蒜头、姜片、老抽、生抽步骤：1. 五花肉切块，冷水下锅，汆煮备用（怕太油腻的，可先将五花肉
食材：杏鲍菇、荷兰豆、胡萝卜、糖、醋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱、姜、蒜、香油、淀粉步骤：1. 杏鲍菇洗净，荷兰豆择洗干净
食材：平菇 350克蒜末 1茶匙葱蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陈醋 2勺蚝油 1勺白糖 半勺盐和鸡精 各5克步骤：1. 先调个酱汁：碗中加入
食材：黑椒酱、杏鲍菇、香菇、蚝油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香葱碎步骤：1. 香菇、杏鲍菇洗净，切1cm厚片；2. 锅中加入少量油
准备食材：瘦猪肉，香菇，青椒，红椒，料酒，盐，鸡精，白胡椒碎，水淀粉 制作方式： 1. 猪瘦肉清洗干净，切成片状，
原料：老豆腐、茶树菇、酱油、盐、白糖、鸡精步骤：1. 老豆腐放在案板上切成厚片备用；2. 茶树菇提前用温水泡发，去根之后清洗干
食材：口蘑 适量盐 少许食用油 少量葱花 适量步骤：1. 口蘑洗净，把菇蒂取下来，控干水份备用；2. 热锅冷油，油温不需要太高，把
食材：鱿鱼300g 白蘑菇100g大葱1根 姜1块青红椒适量 盐少许做法：1. 鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱斜切段，姜
用料：火腿片 适量金针菇 适量盐 2克油 半汤匙生抽 2勺蚝油 1勺烧烤粉 适量步骤：1. 准备好食材，洗净切片备用。2. 将火腿片裹住
食材：大白菜 小半个泡发黑木耳 10个蒜 5瓣干辣椒 5个盐 两勺生抽 2勺糖 3克鸡精 半小勺土豆淀粉调制成水淀粉 2勺香醋 3勺胡椒粉
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
APP下载
