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食菌

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全部菜谱

  • 金针菇肥牛番茄锅
    发表于: 18-10-08 用 料: 肥牛肉片半斤、番茄(中等个头)2个、金针菇2份、姜丝若干、鸡精适量、盐适量 做 法: 1、将肥牛肉片,先用开水焯
  • 红烧双孢菇
    发表于: 18-10-07 原料:双孢菇500克左右,香葱1根,蚝油1汤匙,酱油1汤匙,白糖少许,胡椒粉少许,油。 做法: 1、双孢菇洗净切厚片;香葱切
  • 鸡肉蘑菇焖饭
    发表于: 18-09-30 饭菜合一的做法方便快捷,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭都吸足菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满浓郁的菜
  • 蘑菇牛腩煲
    发表于: 18-09-29 材料:牛腩700克、口蘑250克、葱姜适量、蒜半头、花椒20粒、八角1粒、沙茶酱2调羹、料酒小半碗生抽2调羹、老抽1调羹、盐适量做法
  • 蚝油杏鲍菇
    发表于: 18-09-28 用料:杏鲍菇2个 蚝油两勺 老抽两勺 生抽一勺 糖一小勺 盐少许 淀粉少许 葱花少许做法:1,洗好杏鲍菇,两面切花刀2,将蚝油、老
  • 天然“益智菇”,常吃促进智力发育
    发表于: 18-09-27 金针菇是人们最喜欢吃的食材之一,在食材界有益智菇菇的美誉。金针菇的氨基酸、锌量比较高,能促进智力发育, 是儿童保健增智
  • 杏鲍菇最好吃的做法
    发表于: 18-09-26 三杯杏鲍菇材料:姜15g、蒜头30g、辣椒1根约15g、杏鲍菇250g、九层塔适量。说明:吃素的朋友请省略蒜头。调味:麻油1.5大匙、酱
  • 山药炒木耳
    发表于: 18-09-26 用料主料:山药1根 黑木耳2朵辅料:柿子椒1根 泡红椒1根调料:色拉油适量 食盐适量 香油适量 蒜泥适量 高汤3小勺做法: 1.泡发好黑
  • 姬松茸杂菌汤
    发表于: 18-09-25 材料:姬松茸8克,羊肚菌3克,猴头菇20克,花菇10克,黑木耳10克,茶树菇20克,排骨1斤半1、菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方
  • 蘑菇鲜味小炒
    发表于: 18-09-25 简介 :记忆中,怀念的好滋味 妈妈的家常菜,简单的好味道。材料:蒜头 2瓣,青蒜 2-3支,蘑菇 1盒,蟹管肉 1-2盒,酱油 少许,米酒
  • 北虫草炝黄瓜丝
    发表于: 18-09-20 原料:虫草250g、黄瓜2根、花生油、花椒、盐糖做法:1.虫草煮熟过凉,黄瓜切丝(不用过热水),放上盐,糖适量,喜欢提鲜可以放
  • 香菇烧肉:养秋膘非它莫属
    发表于: 18-09-19 俗话说夏天过后无病三分虚,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,这也
  • 舌尖上的“虫草花”
    发表于: 18-09-18 一、虫草花拌云耳:食材:虫草花、云耳、香菜、葱花、蒜蓉、酱油、鸡精、麻油特点:清爽干脆,简单易做,营养丰富,适合家中长辈
  • 羊肚菌红烧肉
    发表于: 18-09-17 羊肚菌味美,口感柔嫩,近百年来食用羊肚菌在西欧国家极为盛行。和中国高级餐厅鲍鱼一样,羊肚菌是法国高档餐馆中不可或缺的招
  • 香菇松制作方法
    发表于: 18-09-14 香菇不但味道鲜美,而且营养十分丰富,更为引人注意的是香菇有很高的药用价值,被誉为健康佳品。近年来,随着生活水平的不断提
  • 天麻豆腐
    发表于: 18-09-13 原料:天麻2钱,白芷、川芎各1钱,豆腐1块,虾仁12个,青葱、太白粉、蚝油、食用油、食盐、高汤各少许。做法:将天麻、白芷、川
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