食菌

+展开全部

全部菜谱

  • 龙舌草菇素菜
    发表于: 07-12-06
  • 蘑菇酱无骨肩小排
    发表于: 07-12-06
  • 菇烧面筋
    发表于: 07-12-06
  • 浇汁蘑菇烤豆腐
    发表于: 07-12-06 :    葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、食用油、鸡精  做法:    1. 将香菇、丛生口蘑切去根洗净,切成片;    2. 青红椒去蒂去子,切成细丝,葱、姜、蒜切成末;    3. 胡萝卜洗净切成丝,烤豆腐横切成块,沥干水分待用;    4. 坐平底锅点火放油,油热后将烤豆腐放入锅内煎至金黄待用;    5. 锅内留余油,油热倒入葱、姜、蒜炒出香味,加入青红椒丝、香菇片、口蘑片、胡萝卜丝、料酒、盐、鸡精、酱油翻炒,浇在盘中的豆腐上即可。  特色:    鲜香可口。
  • 蘑菇拌鲜贝
    发表于: 07-12-06 0克,料酒3克,盐3克,水淀粉10克,香油3克,酱油、胡椒粉、味精各少许。做法:①西芹择去叶子,洗净切小段;蘑菇切片;将鲜贝肉洗净,沥干,放入碗中加少许盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀,腌片刻后放入沸水中焯熟,捞出加少许盐、味精、香油,搅匀备用;蘑菇取出,切片。②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,放入蘑菇片、西芹、盐、酱油,速炒,盛出置盘中,将鲜贝堆放在菜的中间即可。
  • 土豆蘑菇馅饺子
    发表于: 07-12-06
  • 糖醋蘑菇青豆
    发表于: 07-12-06
  • 意大利面--意国野菇培根面
    发表于: 07-12-06
  • 吃出蘑菇的健康鲜美
    发表于: 07-12-06
  • 气血两虚吃板栗炒香菇
    发表于: 07-12-06 浸发好的香菇中炒熟,加调料炒匀即可。 提示:板栗可补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
  • 野生北极虾蘑菇培根卷
    发表于: 07-12-06
  • 蚝油草菇菜胆
    发表于: 07-12-06 &bsp; &bsp;调料:盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、将油菜心洗净,草菇顶部切十字花刀方便入味; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、坐锅点火倒水,加食用油、盐,将草菇、菜心焯熟取出; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 3、将菜心放入锅中烹炒,加
  • 炸香菇丸子
    发表于: 07-12-06 成碎末。牛肉馅加入鸡蛋和姜末,用筷子顺着一个方向搅打10分钟后加入香菇末和盐,搅拌均匀,将搅拌好的牛肉馅挤成适当大小的丸子。   2、炒锅里多倒入一些油,五成熟时丸子下锅。保持油温炸5分钟至丸子浮起,加大火,炸出漂亮的颜色,捞出即可。   特点:适合孕早期补充叶酸。香菇含有大量的食物纤维,非常适合需要控制体重以及有便秘烦恼的准妈妈。   提示:干香菇泡发时,最好用冷水,这样才能保持完整的香味。也可以在丸子外面裹上芝麻炸,做成香菇芝麻丸子。
  • 尝试电饭煲煮香菇鸡粥
    发表于: 07-12-06
  • 酱炖香菇
    发表于: 07-12-06 ,大酱4大匙(辣椒酱l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛肉100克(酱油1大匙,白糖1小匙,葱花2小匙,蒜泥1小匙,香油1小匙,芝麻盐1小匙,清酒1小匙,胡椒面少许)。 &bsp;&bsp;&bsp; 酱炖香菇的操作方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、用水浸泡香菇,去柄切成片。泡香菇的水留下备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、牛肉切成粗丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、将红辣椒、青辣椒、大葱切成片。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、用牛
  • 虾油肉柳煮蘑菇
    发表于: 07-12-06
 «   1   2   326   327   328   …  329   330   »   共5271条/330页 

今日排行

  • 菇鲜榨菜条
    材料:  材料:  榨菜200g、香菇50g、杭椒...
  • 油炸杏鲍菇
    材料:  材料:杏鲍菇1个、盐2克、鸡蛋1个、...
  • 香菇炖带鱼
    材料:  材料:带鱼、香菇、葱花、料酒、姜...

天飨商城