0毫升,姜、盐、料酒、味精适量。&bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 豆苗去根洗净,杏鲍菇冬笋切丝,姜切末;炒锅上旺,火倒入花生油,烧至八成热放入冬笋、杏鲍菇、姜末,煸炒片刻放入豆苗、料酒...
发布时间:2012-03-21 16:39
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将杏鲍菇切碎,洋葱切丝,土豆洗净后用保鲜膜包裹着,放入微波...
发布时间:2012-03-15 15:07
,蒜头 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:盐、糖、鸡精、白酒、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、生粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、生牛肉片洗净,改刀成3cm左右的小块 &bsp;&bsp;&bsp; 2、切成小块后,多冲...
发布时间:2012-03-13 15:33
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 将杏鲍菇切碎,洋葱切丝,土豆洗净后用保鲜膜包裹着,放入微波...
发布时间:2012-02-27 10:04
发布时间:2012-02-20 13:42
类也都受到了人们的认可,而杏鲍菇也是受追捧的菌类之一,这不仅仅是因为其富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等营养物质,还因为它能提高人体的免疫力,润肠道、降血脂,老少皆宜,所以也应该...
发布时间:2011-12-26 16:19
在我们的生活中还有多种电磁辐射,会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物,能起到一定的抗辐射的效果。南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖,特别是食用菌多糖,日常饮食中可...
发布时间:2011-12-23 11:11
在我们的生活中还有多种电磁辐射,会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物,能起到一定的抗辐射的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖,特别是食用菌多...
发布时间:2011-12-08 09:52
苗一支&bsp;&bsp;&bsp; 调味料:(1)淀粉少许,酱油半花匙&bsp;&bsp;&bsp; (2)淀粉一茶匙,麻油一茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、杏鲍菇洗净去头切长条,入滚水中汆烫后冲凉沥干&bsp;&bsp;&bsp; 2、辣椒去子与...
发布时间:2011-12-05 11:42
调,使得这种丰满的口感完全被保留,不加多余的调味,可以凸显蘑菇的鲜甜。&bsp;&bsp;&bsp; 用料:杏鲍菇400g、蛋黄2只、花椒2茶匙(10g)、盐1茶匙(5g)、油2汤匙(30g)、面粉2汤匙(30g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1...
发布时间:2011-11-16 11:48
、老抽、白糖、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、准备好材料,杏鲍菇刷洗干净;&bsp;&bsp;&bsp; 2、 猪肉末中加入料酒、盐、生抽、葱姜末搅拌均匀,再加一些清水,往一个方向使劲搅打上劲;&bsp;&bsp;&bsp; 3...
发布时间:2011-11-10 10:14
发布时间:2011-11-08 10:34
小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.杏鲍菇快速洗净,沥干水分后切片,均匀撒上所有调味料备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.平底锅倒入适量油烧热,放入作法1杏鲍菇片以中火煎至熟透入味且外表呈金黄色即可。
发布时间:2011-11-08 10:33
发布时间:2011-11-08 10:32
发布时间:2011-11-08 10:31
发布时间:2011-11-08 10:28
发布时间:2011-11-08 10:26
物质,有滋阴补阳的食效,这也是其受欢迎的原因之一。鲜鲍的肉质细嫩,较常采用的烹法是蒸制和浸煮,当然炒制也能吃出款款风味,如今天这款“杏鲍菇爆鲜鲍片”。杏鲍菇肉质肥嫩,有降血脂、润肠胃的功效,是...
发布时间:2011-11-05 10:03
发布时间:2011-10-29 11:04
、乌醋各15ml,砂糖、豆瓣酱各15克,水30ml,黄甜椒块、红甜椒块各30克,葱半支&bsp;&bsp;&bsp; 准备:葱切段,姜切片,杏鲍菇切块。&bsp;&bsp;&bsp; 1.爆香。爆香姜片、干辣椒、花椒粒,下杏鲍菇炒熟。&bsp;...
发布时间:2011-10-29 11:02
各3ml,盐、白胡椒各少许&bsp;&bsp;&bsp; 准备:培根对切,葱切段,杏鲍菇切薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 1.沾浆。混合太白粉、米酒、酱油,放入杏鲍菇沾匀,将培根、葱段包卷起来。&bsp;&bsp;&bsp; 2.串起。用竹签...
发布时间:2011-10-29 11:01
发布时间:2011-10-29 10:59
做法:1、玉米剥粒,彩椒洗净切小块,大蒜瓣切片,杏鲍菇切薄片&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中放适量油,放入蒜瓣爆香,放入彩椒快拌炒,撒适量黑胡椒拌炒&bsp;&bsp;&bsp; 3、入玉米粒,拌炒至断生变金黄色,放入...
发布时间:2011-10-25 11:44
用百灵菇、杏鲍菇、羊肚菌、猴头菌、美国鹅肝等,然后用鲍汁烩制而成。&bsp;&bsp;&bsp; 厚厚的鹅肝裹着香浓的鲍汁,酱色诱人。轻轻地夹起一块蘸满酱汁的鹅肝,送入口中,舌头就立刻愉悦起来了。鲍汁浓滑鲜甜...
发布时间:2011-10-21 10:02
的平菇最近上市量增加,价格也随之回落明显,目前市场上,每斤多在3元/斤,环比下跌了近四成。&bsp;&bsp;&bsp; 目前市场上,蘑菇种类丰富,一些价格比较贵的高档菇味道更是不同寻常。白灵菇有类似鸡胸脯肉般...
发布时间:2011-10-12 09:10
低、口感佳、有营养,深受女性的欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:鸡肉200g 大米300g 香菇、胡萝卜各100g 平菇、杏鲍菇各150g 豆腐泡、荷兰豆各50g 银杏10g 酱油15ml 日本酒100ml 盐10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. ...
发布时间:2011-09-11 14:06
最适合菌菇生长。云贵川多出上佳的菌菇,比如松露,雨季结束时长发出来的,最是鲜美。&bsp;&bsp;&bsp; 元一希尔顿里的元餐厅,时下就做些菌菇菜肴。蟹味菇是新鲜国产的,鸡油菌是进口的,因为香味比较重,松...
发布时间:2011-09-08 09:54
&bsp;&bsp; 调料:油、桂皮、八角、茴香、丁香、辣椒粉和花椒粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、蘑菇洗净,沥水,放在通风处吹上半天,尽量吹干水份。如果是大片,如平菇,撕成小片,杏鲍菇就切条。如果是用干蘑...
发布时间:2011-08-29 09:17
发布时间:2011-08-29 09:09
发布时间:2011-08-29 09:06