小鸡炖蘑菇

    材料: 鸡翅750克、干牛肝菌30克、新鲜小香菇100-150克、葱2根、姜15克、干红辣椒10克、八角2-3块、香叶2片、(花椒数颗)、生

    发布时间:2012-12-21 15:07

    慢炖锅香菇鸡汤

    ,鸡只清洗好从些背煎去脊骨,再开半,脊骨不要扔,也可煲汤的,将牛肝菌和冬菇浸泡一会,洗净,放进锅内,再撒一撮枸杞籽,开high...

    发布时间:2012-12-21 15:06

    干椒黄牛肝菌

    材料:鲜黄牛肝菌、花生油、盐、味精、干辣椒、蒜。 做法:1.黄牛肝菌洗净,切成片;

    发布时间:2012-11-14 14:30

    菌中之王――牛肝菌

    长在海拔650至1000米高山混杂交林地上。牛肝菌粗壮肉厚,结实细嫩,营养丰富,味道鲜美。每100克干品中含蛋白质21.6克,碳水化合物57.4克,热量316千卡,灰分5.2克,钙39毫克。具有清热、养血、和中和帮助消...

    发布时间:2012-09-26 16:46

    腰腿疼痛常吃牛肝菌

    人体必需的8种氨基酸,还含有腺嘌呤、胆碱等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐。   牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用...

    发布时间:2012-08-28 14:05

    牛肝菌炖鸡

    1. 将土鸡洗净切块,焯去血水。牛肝菌洗净,手撕小块,洗净备用。 2. 冷水下锅,放入焯好的土鸡块、牛肝菌、姜片和葱白,大火烧开...

    发布时间:2012-08-28 14:04

    牛肝菌金汤汁浸桂鱼

    花生油、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、蚝油 做法: 1.牛肝菌(其他菌类也可)下水滚过待用,金瓜去皮,入锅蒸熟后打汁,将瓜瓤渣滤除,...

    发布时间:2012-07-09 14:31

    牛肝菌意面配牛排

    发布时间:2012-07-07 14:06

    牛肝菌炖排骨

    发布时间:2012-07-07 14:05

    红烧黑牛肝菌

    发布时间:2012-07-07 14:04

    牛肝菌酱炒面

    发布时间:2012-07-07 14:02

    爆炒牛肝菌

    ; 葱&bsp; 一段&bsp; 姜&bsp; 3片&bsp; 蒜&bsp; 2瓣&bsp; &bsp; 调味料: 盐&bsp; 生抽&bsp; 鸡精&bsp; &bsp; 做法:1&bsp; 蒜切...

    发布时间:2012-07-07 14:00

    红油小蟹炒牛肝菌

    &bsp; 调料 &bsp; 红油2大匙,辣酱1/2小匙,酱油1小匙,精盐1/2小匙,高汤1杯,花椒粒、芝麻各少许,砂糖1/2小匙。 &bsp; 做法 ...

    发布时间:2012-07-07 13:58

    牛肝菌炖乌鸡

    sp; 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 &bsp; 制作 &bsp; 1、将乌鸡斩块氽水,牛肝菌汆水,姜切片待用: &bsp; 2、将净...

    发布时间:2012-07-07 13:56

    三丝牛肝菌

    各1.5克,葱油、麻油、美极鲜各3克。 &bsp;   1.乳牛肝菌用水漂2?3小时;笋、荷兰豆、红椒分别切成丝。 &bsp;   2.将乳牛...

    发布时间:2012-07-07 13:54

    泡菜牛肝菌

    &bsp; 牛肉片30克 &bsp; 胡麻油/香油1汤勺 1.牛肝菌泡发洗净待用。锅中加入一汤勺胡麻油/香油烧热,放入肉片翻炒变色后加入辣白菜...

    发布时间:2012-07-07 13:52

    爆炒牛肝菌

    发布时间:2012-07-07 13:51

    火龙果炒美味牛肝菌

    发布时间:2012-07-07 13:50

    虫草花蒸牛肝菌狮子头

    发布时间:2012-07-07 13:47

    牛肝菌排配罗勒炒面

    小西米 &bsp; 调味料 &bsp; 罗勒 &bsp; 番茄酱 &bsp; 韩国醋辣酱 &bsp; 青柠汁 &bsp; 咖喱粉 &bsp; 鲜奶油 &bsp; 鲜牛奶 &bsp; 制...

    发布时间:2012-07-06 15:01

    薏米冬瓜炖牛肝菌丸子

    &bsp; 牛肝菌 &bsp; 虫草花 &bsp; 素鸡肉浆 &bsp; 制作 1.冬瓜刨皮,洗干净切方块待用。 2.玉米洗干净,切长条待用。 3.牛肝菌...

    发布时间:2012-07-06 15:00

    百合龙豆炒牛肝菌

    sp; 紫甘蓝 &bsp; 红甜椒 &bsp; 胡萝卜 &bsp; 制作 &bsp; 1.龙豆撕掉两侧筋丝,洗干净,切斜刀块待用。 &bsp; 2.百合用刀将整只...

    发布时间:2012-07-06 14:57

    芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌

    发布时间:2012-07-06 14:56

    干锅牛肝菌

    发布时间:2012-07-06 14:54

    三丝牛肝菌

    发布时间:2012-07-06 14:52

    如何判断是否野生食用菌中毒?

    买回家品尝。如果出现下列反应,有可能是因食用野生菌中毒,应及时到医院就诊。一般误食毒菌会有下列4种类型的表现: &bsp;   第一种是胃肠炎型:这种中毒表现较为普遍,约占80%。具体反应是,进食毒菌后1...

    发布时间:2012-07-02 10:16

    牛肝菌金汤汁浸桂鱼

    发布时间:2012-06-29 14:47

    牛肝菌没煮熟吃火锅“食物中毒”

    不得不入院治疗,昨日,记者从省消协获悉,经大方县城北消协分会协调,餐饮店向消费者周某和龙某赔偿了医药费、务工补助费等共计6400元。   据了解,家住大方县的消费者周某、龙某和家人来到大方某餐馆就餐...

    发布时间:2012-06-28 14:55

    锡纸锅干烧珍菌

    4朵(约20克),青、红椒片各10克,蒜蓉、干葱蓉共5克。&bsp;调料:福泉烧汁、盐各12克,白糖、生粉各5克,鸡粉20克,味精12克,蚝油...

    发布时间:2012-06-20 11:33

    干椒黄牛肝菌

    [原料]:鲜黄牛肝菌、花生油、盐、味精、干辣椒、蒜。[制作过程]:黄牛肝菌洗净,切成片。将蒜去皮洗净切成小片,干辣椒去蒂去籽切成长段。锅置火上,注入花生油烧至三成热时,将蒜片与干辣椒段下锅稍炸一下...

    发布时间:2012-03-20 15:28

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