舌尖上的美味:羊肚菌佐芦笋

    食材:羊肚菌 300g芦笋 150g黄油 20g枸杞 5g烹饪步骤:1. 新鲜羊肚菌清水浸泡去除杂质;2. 芦笋切两段,取嫩芽部分,洗净备用;3

    发布时间:2024-01-24 14:02

    羊肚菌的家常做法,香辣可口,回味无穷

    所需食材:油,大葱,姜,蒜,生抽,料酒,辣椒,花椒,五花肉,羊肚菌,盐,味精步骤:1. 羊肚菌用剪刀剪成两半,凉水泡两个小

    发布时间:2024-01-20 09:47

    零操作难度的羊肚菌家常菜,年夜饭上露一手!

    食材配料:鲜羊肚菌9个、马蹄8个、猪肉馅100克、虾仁100克、葱花10克、盐5克、白胡椒粉2克做法:1. 羊肚菌去除根部泥沙洗净,中

    发布时间:2024-01-18 15:11

    羊肚菌能为我们带来什么好处?

    1. 益肠胃、强身健体羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,用于消化不良、痰多气短,另外还可以强身健

    发布时间:2024-01-16 14:11

    羊肚菌这样做,不信你不馋!

    用料:嫩豆腐一块、羊肚菌一小把、香葱适量做法:1. 香葱洗净,葱白切段,葱绿切成末。2. 羊肚菌洗净用温水泡发,泡过的水去除沉

    发布时间:2024-01-09 14:31

    多喝羊肚菌养生汤,让病毒“无缝可插”

    主要功效:益肠胃、提高免疫力 食材:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人量)。 烹调方法: 羊肚菌剪开,去除泥沙

    发布时间:2023-12-04 15:27

    羊肚菌怎么吃更养生?

    1. 羊肚菌烧肉 原材料及做法:羊肚菌100克,带皮五花肉200克,调料适量。羊肚菌泡发洗净,猪肉切片,将肉片挂芡后入油锅炸

    发布时间:2023-11-30 16:18

    集颜值与营养于一体的羊肚菌,你真的会吃吗?

    挑选羊肚菌的标准有讲究,主要看羊肚菌的的朵形和肉壁厚薄,简而言之就是个大、肉厚、香味浓的最好。无论煲汤、清炒、酱烧、

    发布时间:2023-11-22 15:05

    一锅热乎乎的鸡汤,怎能少了菌菇作陪?

    在冬季烹肉时,选用一些美味又营养的菌类来与之搭配制成鲜美暖食,可补养身体,帮助人体增强抗病能力,以抵抗寒潮侵扰。 羊肚

    发布时间:2023-11-16 16:33

    羊肚菌有什么中药药性?

    《食物本草》认为羊肚菌味甘,寒,无毒。《本草纲目》则认为羊肚菌,性平,味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾纳气

    发布时间:2023-10-19 15:46

    “菌中之王”羊肚菌,吃法不止煲汤!

    原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前泡发,多重复几

    发布时间:2023-10-18 15:35

    秋季养生,来一碗莲藕羊肚菌汤!

    入秋后,天地之间的阳气就开始有了敛降的趋势,燥气当令,燥性干涩,易伤津液,容易出现口干、干咳少痰、皮肤干、大便干等,加上

    发布时间:2023-09-22 14:42

    羊肚耳是啥?

    羊肚耳又名鹿肚耳,珍珠菌、多皱木耳,原生长于海拔4080~4200之间的草原上,因其产量稀少一直被作为宫廷贡品。羊肚耳鲜品为白色

    发布时间:2023-09-22 11:57

    健脾益胃的羊肚菌排骨汤,老少皆宜!

    食材(1-2人份):羊肚菌4个、干无花果4个、太子参10克、铁皮石斛6克、排骨5块、生姜1片做法:1. 所有食材洗净;2. 羊肚菌,石斛

    发布时间:2023-09-06 17:14

    1把羊肚菌+3个蛋,满足口腹之欲就是这么简单!

    食材:羊肚菌6个、鸡蛋3只、生抽1勺、食用盐15克做法步骤:1. 羊肚菌,先用水冲洗一下,去除表面灰尘,然后进行泡发,泡发羊肚菌

    发布时间:2023-08-16 14:59

    羊肚菌烧排骨,肉香四溢,菌味浓郁

    原料:羊肚菌、排骨、青红椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、盐、生抽、蚝油做法步骤:1. 排骨适量,剁小块,冷水下锅,焯两

    发布时间:2023-08-09 15:44

    这种羊肚菌吃法是谁发明的?天天吃都不会腻

    食材:羊肚菌、鸡胸肉、虾仁、瘦肉、葱姜、料酒、五香粉、胡椒粉、淀粉、酱油、食用油、盐做法步骤:1. 将羊肚菌放入冷水中泡发

    发布时间:2023-08-08 16:22

    羊肚菌的家常做法,吃过一次就爱上!

    食材:羊肚菌20克、西兰花100克、胡萝卜50克、素蚝油适量、生抽适量步骤:1、将羊肚菌泡发后洗净;西兰花,胡萝卜洗净改刀后焯水

    发布时间:2023-07-18 15:05

    美味的干羊肚菌,到底怎么泡发?

    羊肚菌干品在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土,泡发时一定要顺便进行泡洗。那么,羊肚菌的泡发方法都有哪些呢?1、羊肚菌的泡发

    发布时间:2023-06-08 15:08

    羊肚菌营养丰富,但这四种人要慎食

    羊肚菌营养丰富,对人体的健康有一定好处,但并不是所有人都可以吃,一般不能吃羊肚菌有这四种人,分别是过敏体质患者、高尿酸血

    发布时间:2023-05-29 14:46

    羊肚菌实用方剂推荐

    验方:治脾虚反胃,痰多 羊肚菌10克,白豆蔻、缩砂仁各6克,丁香1.5克。水煎,日服3次。出处:《蕈草医方集成》治再生障碍性贫血

    发布时间:2023-05-22 15:24

    羊肚菌与这些食材煲汤,健脾益胃,补中益气!

    食材:莲藕、羊肚菌、排骨、鸡爪、鸡蛋煮法:上述材料均洗净。首先,排骨、鸡爪加水适量,煮开5分钟,去血沫、捞起,备用。莲藕

    发布时间:2023-05-15 13:57

    手握羊肚菌和蛋,您就这样做!

    食材:新鲜羊肚菌3个;鸡蛋2个;生抽1勺;盐10克,枸杞十颗。做法:1. 新鲜羊肚菌三个,洗净备用。2. 准备2个鸡蛋,打入碗里搅拌

    发布时间:2023-03-24 16:09

    哪些人不宜吃羊肚菌?湿气重的人可以吃羊肚菌吗?

    羊肚菌是一种营养丰富、味道鲜美的食材,但并不是所有人都适合食用,以下是不宜食用羊肚菌的人群: 1. 孕妇和哺乳期妇女。

    发布时间:2023-03-20 16:33

    羊肚菌的养生功效

    1. 益肠胃、强身健体 羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,用于消化不良、痰多气短。另外还具有

    发布时间:2023-02-24 13:41

    羊肚菌“药食同源”知多少

    1. 羊肚菌含有较多的真菌多糖 真菌多糖一般是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。是人体细胞不可缺少的一种

    发布时间:2023-02-20 16:16

    羊肚菌的经典吃法,春天吃正合适!

    食谱:【羊肚菌炒肉】食材:羊肚菌、猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜做法:1、先准备猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜、羊肚菌等食材。晒

    发布时间:2023-02-17 10:19

    黑脉羊肚菌,您吃过吗?

    【别名】小尖羊肚菌、小顶羊肚菌。【食用】为羊肚菌科真菌黑脉羊肚菌的子囊果。【分布】多生长在无污染的云杉、冷杉等针叶林至针

    发布时间:2023-01-28 14:12

    药用养生佳品——牛肝菌

    牛肝菌是林中菌类中功能齐全,食药兼用的珍品,名贵稀有,与松茸菌、羊肚菌、鸡油菌并称为四大菌王。 牛肝菌主要分布于我国

    发布时间:2023-01-17 14:58

    “菌中之王”羊肚菌,孕妇适宜食用吗?

    羊肚菌是一种药食同源类真菌,由于菌盖表面凹凸不平,具有很多褶皱,形似羊肚而得名。由于羊肚菌中氨基酸、蛋白质和不饱和脂

    发布时间:2023-01-13 16:38

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