维蕃油菌中的“维蕃”, 指的是啥?

    图源:光明日报 曾念开 摄为了感谢前辈学者为后续研究者打下的基础,用新物种的名称来表达对学界前辈的纪念也是一种常见的命名方

    发布时间:2023-06-09 10:45

    茶树菇焖炒!鲜香入味 菌香十足

    用料:茶树菇 50克三黄鸡 700克红薯粉皮 2张葱姜蒜 适量八角 2个花椒 8粒甘草 1克香叶 2片草果 1个冰糖 15克盐 2-3克糖 2克白胡

    发布时间:2023-06-07 13:36

    芒种,开胃的菌菇菜要多吃,一菜一汤,越吃越健康

    一、辣椒菌菇炒鸡蛋食材准备:青椒、红椒、白玉菇、鸡蛋、蒜末。做法:1. 取碗打入三个土鸡蛋,用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,

    发布时间:2023-06-06 11:49

    蟹味菇的健康吃法,主打的就是滑嫩鲜美!

    用料:鸡腿肉 2只蟹味菇 3两酱油 1勺蚝油 1勺糖 适量料酒 1勺胡椒粉 适量淀粉 适量姜丝 若干葱花 若干做法:1. 蟹味菇洗干净,鸡

    发布时间:2023-05-26 11:41

    菌菇的这种做法,非肉却胜似肉!

    用料:平菇 适量盐 少许孜然粉 1勺花椒粉 1勺鸡精 1勺白芝麻 2勺步骤:步骤1 平菇撕开洗净,挤干水分,可以借助厨房用纸,水分越

    发布时间:2023-05-22 11:42

    快试试菌菇的这种新吃法,孩子天天吃不腻!

    食材:鸡腿、葱姜、淀粉、菌菇、腐竹做法:1. 鸡腿去骨去皮切小块,放入葱姜抓匀,放1勺酱油、1勺玉米淀粉抓匀、再放1勺油拌匀,

    发布时间:2023-05-18 14:10

    低卡版蘑菇炒肉,减脂人士首选菜!

    减脂餐往往被认为是单调乏味的,导致很多人望而却步。其实,减脂餐也可以美味可口,今天就介绍一个搭配:蘑菇+鸡肉,让你吃完瘦

    发布时间:2023-05-17 16:53

    羊肚菌与这些食材煲汤,健脾益胃,补中益气!

    食材:莲藕、羊肚菌、排骨、鸡爪、鸡蛋煮法:上述材料均洗净。首先,排骨、鸡爪加水适量,煮开5分钟,去血沫、捞起,备用。莲藕

    发布时间:2023-05-15 13:57

    虫草菇原汁原味的吃法,搭配西蓝花,口感超惊艳!

    食材:主料:虫草菇、西兰花、胡萝卜辅料:蒜、淀粉调料:鸡精、盐做法:1、将西兰花改刀成块,胡萝卜切成丝。2、锅中油热后加入

    发布时间:2023-05-06 13:59

    杏鲍菇别再和肉丝炒了!这种做法更鲜香

    食材:杏鲍菇2个(约200克)、鸡胸肉200克、彩椒30克、鸡汁16克、小磨芝麻香油20克步骤:1. 锅中加水,杏鲍菇和鸡胸肉一起下锅,

    发布时间:2023-05-05 11:33

    香菇配豆腐,美味又减脂!

    用料:香菇 8朵豆腐1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小块。

    发布时间:2023-04-18 13:50

    菌菇与酱这样结合,吃后唇齿留香

    食材:杏鲍菇、螺丝椒调料:黄豆酱、辣椒酱、盐、鸡精、白糖、淀粉、食用油、葱、姜、蒜做法步骤:1. 杏鲍菇洗净,切成菱形片,

    发布时间:2023-04-17 11:35

    香椿和菌菇,能擦出什么火花?

    食材:绣球菌、香椿、莴笋调料:盐、鸡精、米醋、糖、香油做法:1. 绣球菌切去根部撕小块,香椿焯水切碎,莴笋切长条片。2. 锅中

    发布时间:2023-04-11 11:20

    香菇这样烹饪,永远不过时!

    食材:鸡、干香菇、葱蒜、米酒、糖、八角、麻椒、干辣椒、生抽、老抽王、盐、油。做法:1、鸡肉剁成小块,清理干净,干香菇提早

    发布时间:2023-03-30 16:16

    灵芝这样吃,养生效果翻倍!

    灵芝炖汤、做代茶饮都很合适,配上合适的食材更是事半功倍,一起跟专家学习一下吧!1. 灵芝炖鸡补气血气能生血,气虚后容易出现

    发布时间:2023-03-29 15:30

    黑皮枞的食药应用

    中医复方应用黑皮鸡枞,可与桦褐孔菌、黑木耳、猴头菇、香菇、获苓、大红菇、人参、黄精、松茸、红曲等配伍治疗心脑血管疾病。心

    发布时间:2023-03-28 16:46

    手握羊肚菌和蛋,您就这样做!

    食材:新鲜羊肚菌3个;鸡蛋2个;生抽1勺;盐10克,枸杞十颗。做法:1. 新鲜羊肚菌三个,洗净备用。2. 准备2个鸡蛋,打入碗里搅拌

    发布时间:2023-03-24 16:09

    美味香菇变药膳,补血又养胃!

    食材:白条鸡、花旗参、香菇干、葱花调料:花生油,盐,生抽,料酒步骤:1. 把白条鸡用清水清洗干净,剁成小块,焯水后用温水洗

    发布时间:2023-03-23 15:22

    春吃菌菇,喝汤养生,这样做绝配!

    1. 竹荪春笋煲老鸡主要功效:益胃清肠食材:竹荪10个、春笋500g、淮山20g、芡实20g、老鸡半只、生姜2片(3-4人份)。烹调方法:

    发布时间:2023-03-22 15:03

    口蘑这样做,保留了原有的本味,减肥人士首选菜!

    食材 :口蘑、白菜、红椒、姜片、蒜末、葱段各少许调味料 :盐、 鸡精、 生抽、料酒、水淀粉、食用油步骤:1、口蘑洗净后切片;

    发布时间:2023-03-13 15:53

    香菇和肉的完美组合,一定要试试!

    主料:鸡腿肉200克、香菇(鲜)100克、青红椒各10克辅料:葱2根、姜1块调料:盐3勺、酱油1勺、淀粉3勺做法:1. 将鸡腿肉去骨,切

    发布时间:2023-03-07 15:23

    春季就要这么吃菌菇,好吃还不长肉!

    食材明细:选购新鲜的芦笋200克,胡萝卜一个,新鲜蘑菇250克,少许橄榄油,一些大蒜头,黑胡椒粉少许,冷水足量,鸡精和食盐少许

    发布时间:2023-02-27 13:28

    鲜美的口蘑搭配外焦里嫩的胸肉,太解馋了!

    食材:鸡胸肉 1块口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蚝油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法:步骤1口蘑洗干净切片备用,鸡胸肉切厚片

    发布时间:2023-02-24 11:42

    黑皮枞菌——破土而出的“黑精灵”

    黑皮鸡枞菌又名长根菇,属伞菌目膨瑚菌科小奥德蘑属,学名卵孢小奥德蘑。由于外观与鸡枞菌相似,故被称为黑皮鸡枞菌,主要分

    发布时间:2023-02-23 10:33

    推荐一道鲜菇时蔬!营养美味,孩子吃最合适

    食材:香菇、白玉菇、青椒、胡萝卜、水淀粉、盐、鸡精、生抽、辣椒酱。做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、淀粉加入水搅拌

    发布时间:2023-02-18 13:59

    山药木耳排骨汤,雪天喝一碗,暖胃又暖心!

    食材:排骨500克、黑木耳(泡发后)60克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、葱2根、鸡汁调味料、料酒步骤:1. 山药和胡萝卜洗干净去皮

    发布时间:2023-02-10 15:56

    养肝润肺——茶树菇灵芝木耳煲

    灵芝具有补气安神、养肝健脾、止咳平喘及抗肿瘤、抗衰老等功效,对于肺虚咳喘等肺部不适有缓解作用。烹饪时间:190分钟 份量:4~

    发布时间:2023-02-08 14:22

    平菇这样做,香“迷糊”了!

    步骤:1、调面糊:碗中放两勺淀粉、一勺面粉、半勺五香粉、少许盐、一个鸡蛋,搅拌均匀备用;2、洗净的平菇加少许盐和清水,浸泡

    发布时间:2023-02-06 13:19

    杏鲍菇别再凉拌了,试试这种吃法,绝了!

    食材配料:杏鲍菇、芹菜粒、咸肉粒、红椒粒、鲍鱼汁、鸡汁、白糖、味精、鸡油、高汤、猪油、菜籽油制作步骤:1. 杏鲍菇洗净切片

    发布时间:2023-02-03 08:51

    菌菇做炖菜,多吃两碗饭!

    【小鸡蘑菇炖粉条】  需要的食材(4-5口人的量):鸡腿2个,带皮五花肉1块,中号土豆2个,土豆粉条1小把(或者红薯粉条),

    发布时间:2023-01-31 09:12

    « 1 2 3  4  5 6 7  …  76 77  »   共2298条/77页 

    今日搜索排行

    本周搜索排行

    本月搜索排行