白灵菇诞生记

    　　我们中国是食用菌的发源地，蘑菇是食用菌中的重要成员。蘑菇的品种繁多形形色色、奇形怪状。过去当肉类占领餐桌时久而久之就

    发布时间：2016-12-26 18:15

    一个大写的蘑菇

    　　杏鲍菇（Pleurotus eryngii）属于伞菌目侧耳科侧耳属，和平菇（糙皮侧耳 P. ostreatus）是一家。同属的食用菌还有白灵菇、凤

    发布时间：2016-12-24 15:41

    白灵菇的传说

    　　在印度北部的克什米尔高原上，有一个神秘的部落。部落的居民个个身强体壮、容颜不老，超常的健康长寿成为该地一个神秘的不解

    发布时间：2016-10-28 14:20

    杏鲍菇：一个大写的蘑菇

    　　杏鲍菇（Pleurotus eryngii）属于伞菌目侧耳科侧耳属，和平菇（糙皮侧耳 P. ostreatus）是一家。同属的食用菌还有白灵菇、凤

    发布时间：2016-08-01 16:50

    杂菌竹荪鸡汤

    原料：百年栗园油鸡老母鸡半只，各种菌200克（海鲜菇，小白菇，白灵菇等等），竹荪3根，葱2段，姜3片做法：1）老母鸡洗净后剁成

    发布时间：2016-02-25 13:54

    白灵菇的传说

    在印度北部的克什米尔高原上，有一个神秘的部落。部落的居民个个身强体壮、容颜不老，超常的健康长寿成为该地一个神秘的不解之

    发布时间：2016-01-19 13:43

    蒜黄肉丝白灵菇

    食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段；

    发布时间：2015-12-03 13:25

    白灵菇豆腐汤

    材料：白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法： 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右，豆腐切片； 2.白灵菇洗净切片摆入

    发布时间：2015-11-23 13:36

    白灵菇榨菜炒肉丝

    主料： 猪腿肉 (200g)榨菜丝 (70g)白灵菇 (120g) 调料： 油 (30毫升) 盐 (2克) 大蒜 (适量) 小葱 (适量) 料酒 (2汤匙

    发布时间：2015-10-21 14:15

    姜葱排骨白灵菇

    材料：排骨200克、白灵菇200克、姜片20克、葱段30克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油

    发布时间：2015-09-14 12:03

    鲜汁白灵菇

    材料： 白灵菇一朵 西蓝花一棵 红、黄圣女果各4颗 鱼露 醋 料酒各5ml 蚝油30ml 鲜酱油10ml 白糖一小勺 盐一点点 淀粉两勺 食

    发布时间：2015-09-01 14:02

    白灵菇兰豆炒酿莲藕

    材料：莲藕150克、猪肉胶100克、白灵菇100克、兰豆100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、糖、米酒、牛油、生

    发布时间：2015-07-21 14:04

    白灵菇豆腐汤

    材料：白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法： 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右，豆腐切片； 2.白灵菇洗净切片摆入

    发布时间：2015-06-24 14:57

    蒜黄肉丝白灵菇

    食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段；

    发布时间：2015-06-17 13:53

    白灵菇猪踭煲小塘菜

    材料：猪踭150克、白灵菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜头（去衣）15克，盐、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 1.猪踭洗

    发布时间：2015-05-22 14:30

    白灵菇可增强机体免疫力

    白灵菇的肉质细嫩、食味鲜美，是一种食用价值较高的名贵菇菌，有增强机体免疫力和调节人体生理平衡的食效。《本草纲目》记载：

    发布时间：2015-02-09 13:40

    油焖白灵菇

    材料：白灵菇2片、葱白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、红椒半个 调味料：生抽1小匙、老抽1小匙、盐1/8小匙、白糖1小匙 玉

    发布时间：2015-01-22 13:57

    尖椒白灵菇爆乳鸽

    材料：乳鸽1只、白灵菇150克、尖椒100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法： 1.乳鸽

    发布时间：2015-01-16 13:28

    糖尿病人可适量食用白灵菇

    白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质14.7%，脂肪4.31%，粗纤维15.

    发布时间：2015-01-12 11:47

    白灵菇之“鲍罗万味”

    食材： 白灵菇 香菇 素鲍鱼汁 制作方法： 1. 将白灵菇洗净，用小刀削成大小均匀的鲍鱼形； 2. 起锅，锅入倒入油，待油温升至5成

    发布时间：2015-01-09 14:17

    芦笋白灵菇炒肉片

    材料：白灵菇150克、猪肉150克、芦笋150克、蒜头（去衣拍碎）15克、紫金辣椒酱少许，盐、糖、头抽、牛油、胡椒粉、花生油各适量

    发布时间：2014-12-26 13:42

    吃白灵菇助消化

    白灵菇具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等功效。《本草纲目》记载：菌能养胃生津，补益提气，平衡阴阳，清肠补肾，利

    发布时间：2014-12-17 13:27

    排骨爆白灵菇

    材料：排骨200克、白灵菇200克、姜片20克、葱段30克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油

    发布时间：2014-12-08 13:39

    白灵菇可防治妇科肿瘤

    白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为草原上的牛肝菌和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定

    发布时间：2014-12-03 13:33

    白灵菇炒牛肉

    材料：南瓜200克、白灵菇100克、牛肉150克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。 做法： 1.南

    发布时间：2014-11-18 13:54

    韭菜肉丝爆白灵菇

    材料：白灵菇200克、猪肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各适量。 烹制

    发布时间：2014-11-01 16:20

    鲍汁干贝白灵菇

    主料：白灵菇200g 辅料：蚝油适量 西兰花适量 干贝适量 料酒适量 鲍汁适量 白糖适量 姜丝适量 水淀粉适量 做法 1.干贝洗净后倒

    发布时间：2014-10-10 14:18

    白灵菇甜豆炒扇贝

    材料：扇贝6只、甜豆100克、白灵菇200克、彩椒件30克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 1.扇

    发布时间：2014-09-19 14:12

    蒜黄肉丝白灵菇

    食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段； 3.

    发布时间：2014-09-01 14:08

    多吃白灵菇可预防动脉硬化

    白灵菇口感滑嫩可口，香味浓郁，营养丰富。据国家食品质量监督检验中心分析，白灵菇碳水化合物43.2 %，蛋白质含量高达14.7%，脂

    发布时间：2014-08-21 14:03

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