竹荪营养丰富，滋味鲜美，自古就列为草八珍之一，同时也是食疗佳品，对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，竹荪的
发布时间：2019-08-14 09:24
竹荪又叫竹笙、竹参,单从名字的叫法便可以得知其营养价值有多高,其盛产于西南地区，在贵州毕节织金街道也会经常看到竹荪的影子
发布时间：2019-07-05 08:52
竹荪里面有小虫子可以吃吗？回答这个问题不能一概而论，必须看是什么虫子，虫子是活的还是死的。 干竹荪里的虫子是活的 经过
发布时间：2019-07-02 16:47
龙井竹荪汤原系清朝官廷名菜，辛亥革命后，因御膳房解散厨师出走而传入北京各家饭馆，属于上等名菜，下面分享龙井竹荪汤的做法
发布时间：2019-05-29 15:34
竹荪的怪味来源多半是菌盖引起的，虽然可以吃，但是人们忍受不了异味，所以处理上可以这样做： 1.只要多冲洗几遍就没有这股味
发布时间：2019-05-20 09:08
说到川菜，很多人脑海中不由浮现色彩浓烈，辣椒四溢的菜肴，散发的气息甚至饱含着浓重的油盐味道。但只有真正的美食家才知晓，
发布时间：2019-05-07 11:31
荪这种菌类食材中，不但含有丰富的植物蛋白，它还含有丰富的天然多糖喝半乳糖与甘露醇，这些糖类物质被人体吸收以后，能为人体
发布时间：2019-02-12 14:37
步骤1 准备食材，肉末提前加入盐，淀粉，姜末和料酒，顺时针搅拌均匀至上劲，腌制一会儿； 步骤2 竹荪泡发，中途多次换水；
发布时间：2019-01-26 10:54
竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌。 竹荪又称真菌之花、植物鸡等，名列四珍（竹
发布时间：2019-01-23 10:43
竹荪，是名贵的食用菌，又称竹参、竹笙、竹萼、网纱荪、僧竺蕈等，是野生在竹类根部的一种隐花菌类植物，属担子菌纲鬼笔科珍贵
发布时间：2018-10-31 10:37
原料：巴西蘑菇适量、竹荪适量、金针菇适量、洋菇适量、新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升 辅料：盐小
发布时间：2018-08-31 09:52
1、据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%，其对高血压、神经衰弱
发布时间：2018-07-30 10:41
竹荪又叫竹笙、竹参,单从名字的叫法便可以得知其营养价值有多高,其盛产于西南地区，在贵州毕节织金街道你也会经常看到竹荪的影
发布时间：2018-07-30 10:37
眼下正是竹荪采收的季节，近日，在江山镇山塘村永远家庭农场竹荪生态种植基地里，林下种植的竹荪长势喜人，农户郭素冰一家正在
发布时间：2018-07-17 15:26
竹荪是一种食药兼用的蕈菌，因其具有优美的外形、卓著的食疗作用、丰富的营养成分和鲜美清香的口味，而被称为真菌之花。 中医
发布时间：2018-07-17 14:23
竹荪有菌中皇后的美称，它香气扑鼻，味道鲜美，且竹荪的营养价值及功效多样，是草八珍之一。竹荪营养价值高，含有粗蛋白、粗脂
发布时间：2018-06-15 10:17
一、竹荪的营养价值据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对高
发布时间：2018-04-28 11:14
竹荪是一种食用菌，其营养之丰富，令人惊叹。那么竹荪的营养价值有哪些？今天我们就竹荪的营养价值进行探讨，看看竹荪为何会被成
发布时间：2018-04-08 15:44
材料竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋做法1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。2.用开水焯一下脊骨抛去
发布时间：2018-04-08 15:43
竹荪云南省特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色，菌柄雪白，有粉红色的蛋形菌托，在菌柄的顶端围有
发布时间：2018-03-23 14:38
用料：竹荪鲜品150克或冻品200克、干品涨发好100克、菜胆30克、青红椒粒香菜粒各15克、盐2克、味精、鸡精各1克，XO酱3克，蚝油3
发布时间：2018-03-19 13:58
伏牛山山珍主要有：西峡香菇、花菇、牛肝菌、姬松茸、竹荪菌、猴头菇、富晒黑木耳、鹿茸菌、黄金菇、茶树菇、鸡腿菇 猴头菇 真
发布时间：2018-01-03 17:02
竹荪又名生笙、竹参、竹萼、竹菌、竹姑娘、虚无僧蕈、仙人笠、网纱荪、僧竹蕈、蛇头菌、竹笋菌、竹鸡蛋等。是一种担子菌纲，鬼
发布时间：2017-10-18 17:09
竹荪营养丰富，但也不是人人皆宜。今天，小编就为大家深度剖析一下这竹荪美食。 竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉
发布时间：2017-07-05 10:26
夏至后，天气变得愈发炎热，人们的胃口不免对大鱼大肉不再感兴趣，随之而来的多是清淡的饮食。而对于爱美的女士，更是抓紧夏天的
发布时间：2017-07-04 13:42
竹荪的营养价值丰富，外形独特，竹荪的形状和网状的干蛇皮有些相似，深绿色菌帽，白色菌柄，粉色菌拖，菌柄顶端有一围白色的
发布时间：2017-04-17 10:32
材料： 竹荪、脊骨150g、姜、盐、娃娃菜2颗、鹌鹑蛋20g 做法： 1、脊骨洗净； 2、用开水焯脊骨抛去血沫。高压锅
发布时间：2017-04-17 10:31
材料：银耳50g、竹荪20g、莲子50g、冰糖适量 做法： 1、准备好材料； 2、浸泡银耳和竹荪；泡发后银耳去黄蒂撕朵，
发布时间：2017-04-12 15:31
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，
发布时间：2017-02-27 15:53
织金竹荪主产于贵州省织金县，属于食用菌类，是世界上最珍贵的品种之一，其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分，被
发布时间：2017-01-20 14:13
APP下载
