金针菇的营养价值和吃法

    清甜的滋味,不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”,因为它含有许多人体必需的氨基酸成分,其中含有能促进人体发育、增强免疫力的赖氨酸,以及在幼儿生长期所必需的精氨...

    发布时间:2011-04-13 09:57

    金针菇酸辣汤

    发布时间:2011-04-13 08:56

    金针菇拌紫甘蓝

    、生抽。   &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末;&bsp;&bsp;&bsp; 3、把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中;&bsp;...

    发布时间:2011-04-13 08:54

    金针菇番茄汤

    晾你的拿手菜,学学别人的手艺,在敏姐餐桌上,一起品味生活。 &bsp;&bsp;&bsp; 如今减肥瘦身成了爱美女性朋友的生活重心。要想减肥,控制饮食是第一关,因此,要避免吃高热量、高脂肪含量的食物,应多吃金针...

    发布时间:2011-04-12 11:39

    红油冬笋金针菇

    桂皮,小茴香,花椒,葱,姜,蒜,盐,糖&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把金针菇去掉老根;冬笋切成细丝。然后将两种材料放入开水中焯熟,接着用凉水冲一下,沥干水分备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中倒入平时炒菜...

    发布时间:2011-04-11 12:03

    孩子补脑食谱:菠菜拌金针菇

    发布时间:2011-04-11 11:56

    清炒金针菇

    步骤:1、金针菇剪去老根,洗净后切成段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒摘去蒂、洗净后切成丝。&bsp;&bsp;&bsp; 3、锅内放点油烧热。&bsp;&bsp;&bsp; 4、放入青椒丝翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、青椒丝快要发蔫时,...

    发布时间:2011-04-11 11:54

    金针菇酸辣开胃汤

    发布时间:2011-04-11 11:50

    金针牛肉卷

    时两种食材都是具有丰富的营养,让你在享受美味的同时兼顾了营养和健康,从而增强自身免疫的能力。做法:取1容器,以蝴蝶刀片开牛肉片,再和蚝油、胡椒粉、香油拌匀,金针菇切去了尾段备用。将牛肉片放入适量...

    发布时间:2011-04-11 11:47

    剁椒蒸金针菇

    佳的佳肴。做法:金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上。蒸锅大火烧上汽后,放入装有金针菇盘子,蒸5-8分钟。取出撒上香葱,淋上香油即可。营养小贴士 金针菇中锌的含量...

    发布时间:2011-04-11 11:46

    美食科学堂??金针菇

    清甜的滋味,不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”,因为它含有许多人体必需的氨基酸成分,其中含有能促进人体发育、增强免疫力的赖氨酸,以及在幼儿生长期所必需的精氨...

    发布时间:2011-04-11 11:44

    培根金针菇

    发布时间:2011-04-11 11:43

    金针菇肥牛煲

    、八角和沙茶酱各适量。金针菇去根,用清水浸泡洗净,焯水后捞出沥干;肥牛片入沸水烫10秒左右迅速捞出,以去除血水;粉丝取合适的长度,用热水泡开泡软,沥干;锅内加少许油烧热,下葱段、姜片、干辣椒、八...

    发布时间:2011-04-11 11:42

    番茄金针菇鱼片汤

    天饮用,番茄能健胃消食、生津止渴,金针菇除了益智,更有防止过敏、增强免疫力的功效,加上鱼片,就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法:1. 番茄洗净去蒂,每个切6瓣;&bsp;&bsp;&bsp; 2....

    发布时间:2011-04-11 11:41

    蚝汁凉拌金针菇

    发布时间:2011-04-11 11:39

    蚝汁凉拌金针菇-儿童菜

    高,但要注意烹饪手法,才能有效将金针菇的营养价值发挥出来。凉拌不会破坏金针菇的营养价值。而且建议不用醋、糖这种味道过重的调味料来做这道蚝汁凉拌金针菇。因为任何一种过重的调味料都会或多或少的掩盖...

    发布时间:2011-04-11 11:38

    献给上班族??金针菇炒肉丝

    发布时间:2011-04-08 09:53

    番茄金针菇鱼片汤

    而且非常适合春天饮用,番茄能健胃消食、生津止渴,金针菇除了益智,更有防止过敏、增强免疫力的功效,加上鱼片,就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1. 番茄洗净去蒂...

    发布时间:2011-04-06 09:20

    金针菇

    植物油、盐、香油适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:① 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段;青菜切碎,葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。&bsp;&bsp;&bsp; ② 油锅热后,放入金针菇、葱花,并加入少量食盐炒入味。&bsp;&...

    发布时间:2011-04-02 11:59

    金针菇豆皮焖子汤

    4茶匙、浓缩鸡汁1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、大葱3克&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.豆皮洗净,金针菇洗净,切去老根。&bsp;&bsp;&bsp; 2.焖子切块,豆皮切菱形片,金针菇对半切开,大葱切片。&bsp;&bsp;&bsp; 3.起油锅...

    发布时间:2011-04-02 09:49

    红油冬笋金针菇

    桂皮,小茴香,花椒,葱,姜,蒜,盐,糖&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把金针菇去掉老根;冬笋切成细丝。然后将两种材料放入开水中焯熟,接着用凉水冲一下,沥干水分备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中倒入平时炒菜...

    发布时间:2011-03-30 08:59

    五彩金针菇

    萝卜1小段,盐3克、白醋3克、白酱油4克、麻油5克、白糖2克。&bsp;&bsp;&bsp; 二、制作:1、将金针菇、荷兰豆、红椒丝、黑木耳等,切成段或丝,不要太细了。然后下入锅内飞水烫熟后,放入冷水透凉,控干水分待...

    发布时间:2011-03-29 08:42

    常食金针菇健康又养生

    很容易患上流行疾病。在这个疾病易发和易传染的季节,大家别只顾着忙碌,也要适当调理一下自己的身体。我国中医一直推崇“药补不如食补”,以谷、肉、菌、果、菜疗疾养生,不会损伤正气。春季饮食应清淡一些...

    发布时间:2011-03-28 09:30

    化疗者吃金针菇抑制肿瘤

    都要几次去医院做放疗或化疗,吃饭胃口明显不如以前,听说放化疗者吃的食物有讲究,希望有关专家给一些指点。&bsp;&bsp;&bsp; 据中医专家廖女士介绍,由于肿瘤患者在接受放射治疗或化疗过程中会产生较多不良...

    发布时间:2011-03-25 08:47

    食补金针菇提高免疫力

    发布时间:2011-03-24 08:59

    清炒金针菇

    步骤:1、金针菇剪去老根,洗净后切成段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒摘去蒂、洗净后切成丝。&bsp;&bsp;&bsp; 3、锅内放点油烧热。&bsp;&bsp;&bsp; 4、放入青椒丝翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、青椒丝快要发蔫时,...

    发布时间:2011-03-18 15:09

    金菇肥牛卷

    黄瓜、胡萝卜&bsp;&bsp;&bsp; 调料: 蚝油 绍酒 酱油 水淀粉 白胡椒粉 冰糖&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切蓉&bsp;&bsp;&bsp; 2、用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来&bsp;...

    发布时间:2011-03-18 15:08

    解毒健脑“益智菇”

    ,其实额外补充营养品完全没有必要,想要孩子健脑增智,经常吃些金针菇就好,因为金针菇是鼎鼎有名的“益智菇”。&bsp;&bsp;&bsp; 鲜为人知:金针菇是“蛋白质库”&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇口感好,是男女老幼...

    发布时间:2011-03-15 10:29

    松茸未必胜平菇

    体的必需性被放到前所未有的位置,野生菌更是几乎被渲染成强身健体的灵丹妙药,干品价格直抵黄金。不过,蘑菇种类繁多,口蘑、草菇、香菇、平菇、金针菇、白玉菇、鸡腿菇、茶树菇、牛肝菌不一而足,价格更相...

    发布时间:2011-03-15 08:42

    春季护肤指南:多吃菇少长老年斑以清淡烹饪为宜

    。特别是老人,多吃点不仅抗衰老、降血脂、降血糖,还能少长老年斑。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生素A宝库”的美名,而这些营养物质都有助于...

    发布时间:2011-03-08 09:15

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