材料：猴头菇1只、鸡腿1个、红枣7颗、浓汤宝1盒、精盐、姜片适量
　　做法：
　　1.猴头菇泡好备用，大枣洗干净备用，鸡腿洗净分小块；
　　2.锅内煮开水，将猴头菇放入煮5分钟，捞出备用；
　　3.锅内烧开水，放入姜片、鸡腿再次煮开，煮出泡沫捞出，将鸡腿冲洗干净；
　　4.另起锅，放入鸡腿、猴头菇、大枣，放入浓汤宝，大火煮开；
　　5.加适量的精盐，转文火煮1小时即可。