营养食用菌多吃多健康

绍几种经常食用的几种食用菌。　　一是金针菇。金针菇具有促进儿童智力发育的作用。在日本，人们称它为“增智菇”或“聪明菇”。主要是由于金针菇中赖氨酸、精氨酸的含量特别高，可促进儿童智力发育，具有健...

发布时间：2012-10-11 11:45

怎么挑选菇类食品

菇等，单从蘑菇的表面看，都非常新鲜。　　 摸了几种蘑菇，香菇比较干，平菇刚有些湿滑，推主解释说，平菇的水份较大，所以摸起来有些滑。一般蘑菇拿来的时候都有些沙土，根部都有些杂质，为了卖相好些，有的...

发布时间：2012-09-07 13:46

蚝油蘑菇肉片

彩椒 80克，油菜心 200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:葱丁 20克，姜片 15克，黄酒 15克，蚝油 25克，酱油 5克，鸡粉 2克，胡椒粉少许，橄榄油 20克&bsp;&bsp;&bsp; 市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来...

发布时间：2011-10-24 10:57

口菇炖排骨健康营养

。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、排骨洗净，入开水中大火煮开2分钟，捞出冲洗净表面的浮沫；&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅，爆香洋葱丝至透明状，下入姜、蒜、八角和干红辣椒炒香；&bsp;&bsp;&bsp; 3、下入焯水的排...

发布时间：2011-03-01 09:09

双孢菇蛋花粥

发布时间：2010-10-26 09:16

研究揭示：白色双孢菇的益处

为对保持免疫系统的健康起着重要作用，由美国农业部（USDA）农业研究局（ARS）所资助的一项动物模型和细胞培养的研究显示，白色双孢菇使免疫系统中的关键细胞活性增强。该研究结果发表在营养学杂志（Joual of...

发布时间：2010-09-10 10:09

白色双孢菇的益处

为对保持免疫系统的健康起着重要作用，由美国农业部（USDA）农业研究局（ARS）所资助的一项动物模型和细胞培养的研究显示，白色双孢菇使免疫系统中的关键细胞活性增强。该研究结果发表在营养学杂志（Joual of...

发布时间：2010-08-03 10:45

甜酸双孢菇

发布时间：2007-12-20 10:09