牛肝菌是林中菌类中功能齐全,食药兼用的珍品,名贵稀有,与松茸菌、羊肚菌、鸡油菌并称为四大菌王。 牛肝菌主要分布于我国
发布时间:2023-01-17 14:58
羊肚菌是一种药食同源类真菌,由于菌盖表面凹凸不平,具有很多褶皱,形似羊肚而得名。由于羊肚菌中氨基酸、蛋白质和不饱和脂
发布时间:2023-01-13 16:38
菜名:羊肚菌烧排骨原料:羊肚菌、排骨、青红椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、盐、生抽、蚝油做法:第1步、排骨适量,剁成
发布时间:2022-11-25 14:54
羊肚菌炒荷兰豆原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前
发布时间:2022-09-19 16:53
近日,甘肃祁连山国家公园张掖分局马蹄保护站工作人员发现并拍摄到一种特殊菌类,经河西学院专家鉴定并查询有关资料,初步鉴
发布时间:2022-09-05 15:45
羊肚菌因为长的像羊肚、表面凹凸不平而得名,有着较为珍贵的药用价值。 营养价值 1. 羊肚菌里面含有的营养物质非常丰富,
发布时间:2022-08-24 16:57
红烧羊肚菌 原料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉lO克,麻油5克,花生
发布时间:2022-08-01 17:21
1、泡发羊肚菌,不能用开水也不能用冷水,要先将干羊肚菌放入70度左右的热水中浸泡半个小时,然后捞出剪去菇根,洗净菇夹层里
发布时间:2022-08-01 16:10
用料 新鲜羊肚菌 10个(左右) 玉米笋 8个(左右) 荷兰豆 1把 山药 1小根 胡萝卜 1小段 大蒜 2瓣 盐 1小勺 生抽 半汤匙
发布时间:2022-05-27 12:22
食材配料: 铁棍山药、荷兰豆、红黄彩椒、羊肚菌、盐、鸡汁、鸡粉、鲜味汁、香油、淀粉 做法: 1. 铁棍山药去皮后,切成片,放
发布时间:2022-05-20 14:16
用料: 鸡肉 4分之一 生抽 1匙 盐 1匙 生粉 1吃 羊肚菌 8克 葱 1根 做法步骤: 1、葱段切丝备用。 2、鸡肉洗净沥干水
发布时间:2022-05-18 15:22
长辈常唠叨,夏天要少吃冰,多喝汤。 的的确确,吃冰一时爽,一直吃冰一直爽,然后我们就会感冒、肠胃炎、消化不良一系列后悔莫
发布时间:2022-05-16 14:29
食材:羊肚菌 虾仁 猪肉胶 青豆步骤:1. 羊肚菌先用水泡一晚,用刀在中间开一刀备用。2. 将虾仁的虾线挑出,然后用刀将虾拍烂,
发布时间:2022-02-22 10:52
在冬季烹肉时,选用一些美味又营养的菌类来与之搭配制成鲜美暖食,可补养身体,帮助人体增强抗病能力,以抵抗寒潮侵扰。 羊肚
发布时间:2021-11-26 08:46
看大小:选个头大的,市面上一般的羊肚菌伞盖都是13cm的,一般达到5cm的,可以说运气好了; 看颜色:如果颜色呈现浅红棕色,
发布时间:2021-11-04 08:41
原料:土鸡、猴头菇、羊肚菌、葱、姜、枸杞、花椒、盐、料酒、水。 做法步骤: 第1步、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的
发布时间:2021-10-25 15:54
食材配料: 鲜羊肚菌9个、马蹄8个、猪肉馅料100克、虾仁100克、葱花10克、盐5克、白胡椒粉2克 做法: 1. 把羊肚菌去根洗净
发布时间:2021-06-21 16:39
羊肚菌炒时蔬 准备食材:羊肚菌(洗好)、 胡萝卜(削好切好)、荷兰豆(择好洗好)、肉片(可加可不加) 步骤: ① 大火热
发布时间:2021-04-22 16:14
1. 清洗羊肚菌的时候,不能使用开水,也不能使用冷水,需要用大约45~50摄氏度的温水,既可以使羊肚菌里面的香味散发出来,同时
发布时间:2021-04-20 15:39
原料:芥兰、羊肚菌、彩椒 调料:盐、磨菇精、生粉水、香油 做法: 1.食材洗净。芥兰去叶留梗切段,羊肚菌温水泡发,彩椒切
发布时间:2021-04-13 16:13
羊肚菌因为长的像羊肚,表面凹凸不平而得名。该菌有着非常珍贵的药用价值。不过,羊肚菌虽好,但也并非人人都适合,在食用前一定
发布时间:2021-01-14 16:36
1.羊肚菌海参炖鸡 主要功效:益肠胃补肾。 推荐人群:需提高抵抗力者。 原料:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人
发布时间:2021-01-08 15:57
1.羊肚菌海参炖鸡 主要功效:益肠胃补肾。 推荐人群:需提高抵抗力者。 原料:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人
发布时间:2021-01-08 15:57
主要功效:益肠胃补肾。 推荐理由:需提高抵抗力者。 原料:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人量)。 烹调方法:
发布时间:2021-01-06 15:21
羊肚菌,又称羊肚菜、羊蘑,是一种珍贵的天然滋补品,既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,属于四大野生名菌之首。民间
发布时间:2020-12-08 16:04
1. 羊肚菌烧山黑猪汤 食材:黑猪前胛瘦肉250克,羊肚菌150克,红枣、枸杞子适量。 制作步骤: 将瘦肉剁成肉粒,红枣切成丝
发布时间:2020-11-09 09:49
羊肚菌是世界上珍贵的珍稀菌之一。在美国,羊肚菌被称为陆地鱼,一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。羊肚菌因菌盖部分
发布时间:2020-10-16 14:48
羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。纯野生自然生长,羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱
发布时间:2020-09-04 16:06
羊肚菌是一种珍贵的稀有食用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。 羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。羊肚菌由羊肚状的
发布时间:2020-08-03 17:05
食用羊肚菌的注意事项有哪些呢?现在就跟着小编一起来了解吧! 羊肚菌香味独特,营养丰富,是人们钟爱的一种食材,但是有时候
发布时间:2020-07-06 17:13