香菇肉菜荞麦蒸饺

10克，料酒、生抽、香油、胡椒粉各少许，荞麦面100克，高筋粉200克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将荞麦面和高筋粉混合在一起，用温水和面，面要和得软一些，面团和好后放在一边略饧一会儿。开始做馅，香菇和木耳...

发布时间：2010-12-18 13:15

广式营养美食香菇鸡煲仔饭

发布时间：2010-12-18 13:14

多吃香菇芹菜防龋齿

，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇)，麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成...

发布时间：2010-12-18 13:12

“植物皇后”话花菇

和氨基酸，并含有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效，有“植物皇后”之誉。 &bsp;&bsp;&bsp; 由于花菇...

发布时间：2010-12-18 13:09

干香菇和新鲜的香菇哪种更营养？食用干香菇好还是鲜香菇好？

，鲜香菇维生素C含量稍高，干香菇因为经过了日晒，维生素D含量更高一些。干香菇含有较多的维生素D，主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更多的维生素D。因此，将买来的鲜香菇放置于日光下晒后食用，可促进...

发布时间：2010-12-18 13:07

降脂“先锋”??香菇

实、面平滑、大小均匀、菌褶紧密细白、柄短粗壮、面带白霜者为佳。 &bsp;&bsp;&bsp; 近年来，营养学家对香菇进行了研究，发现香菇具有不错的调节血脂、降低胆固醇的保健作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、...

发布时间：2010-12-18 13:06

清淡鲜美香菇青菜包

&bsp;&bsp;&bsp; 青菜馅：油菜200克，香菇10朵，豆干200克。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡精3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：容器中放水，倒入酵母，铺满水的表面即可；加入白糖和盐...

发布时间：2010-12-18 13:05

香菇红枣烧猪蹄

发布时间：2010-12-18 10:11

天冷了来碗杂菌鸡汤面

面就是不错的选择，下面为大家推荐一款清淡美味的杂菌鸡汤面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料：鸡半只，泡好的蘑菇、木耳适量，葱2段，姜2片，盐、香菜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：鸡洗净切块，泡好的木耳、香菇处...

发布时间：2010-12-18 10:10

原汁原味??香菇木耳蒸鸡

丝10克、小葱1根 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.木耳、香菇分别用冷水泡发、洗净待用。 &bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2010-12-18 10:08

香菇适合油焖口蘑做汤最好

发布时间：2010-12-18 10:06

汤鲜味美：蛤蜊香菇鱼丸汤

发布时间：2010-12-18 09:13

香菇油菜降脂防癌

发布时间：2010-12-16 13:17

冬季最女人的香菇土鸡汤

发布时间：2010-12-15 09:37

孕期美食：猪蹄香菇炖豆腐

sp; 姜片、料酒、盐各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 1. 将猪蹄洗净，焯水，捞出过凉，备用；豆腐洗净，切块；鲜香菇洗净，一切两半，备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 锅置火上，放入适量清水，放入猪蹄，大火烧沸后...

发布时间：2010-12-15 09:31

吃食用菌能让人变聪明

不淡，浓而不腻，是许多植物性食品难以比拟的，因此自古就深受美食家青睐。近年来，随着食用菌的开发与利用，野生食用菌与人体健康的关系日益受到人们的重视，而根据营养学家研究发现，正处在成长期的儿童常...

发布时间：2010-12-14 11:37

香菇山药炖乌鸡

发布时间：2010-12-11 09:15

常吃香菇能促进新陈代谢防治感冒

”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 为什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 原因是：多数感冒者是病毒引起的，易...

发布时间：2010-12-09 10:32

为肉圆解腻增香的最佳搭档：香菇肉圆

是大口又豪爽的，不受细小骨头、坚硬外壳之累，只管大口咀嚼就能将滋味悉数收获。这是肉食最有魅力之处。 &bsp;&bsp;&bsp; 常见肉食不外乎三类，一是大块或整只烹饪，诸如红烧肉、蹄膀之类；二是切丝切片切丁...

发布时间：2010-12-09 10:09

香菇豆腐

发布时间：2010-12-09 09:15

香菜香菇汤

发布时间：2010-12-09 09:05

为何常吃香菇不易患感冒？

”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;为什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原因是：多数感冒者是病毒引...

发布时间：2010-12-08 09:48

什锦蘑菇鱼汤

&bsp; 胡椒粉&bsp; 鸡精&bsp; 盐&bsp; 绍酒&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 &bsp;&...

发布时间：2010-12-08 09:21

炒香菇荸荠

，生姜末，湿淀粉，黄酒，味精各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇洗干净，去蒂，挤干水，荸荠洗净后去皮，切成片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.炒锅上旺火，放油烧热，下生姜末，香菇煸香，放入荸荠片，烹入黄酒...

发布时间：2010-12-08 09:19

金针菇和香菇让你的孩子越吃越聪敏

含维生素及多种矿物质，因而备受营养专家的推许。&bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多，营养也略有不同，对１岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必须的赖...

发布时间：2010-12-08 09:17

香菇肉丝面

发布时间：2010-12-08 09:14

【香菇鱼片粥】

发布时间：2010-12-06 11:45

豆腐碎木耳

sp;&bsp;&bsp; 调料：盐、香菜、植物油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.豆腐洗净，切小丁，沸水焯过，捞出沥干水分；黑木耳、香菇分别洗净，切丝；香菜洗净，切成段；火腿切成丁。 　　2.油锅烧热，下入豆...

发布时间：2010-12-03 10:04

香菇冬瓜鸡汤

适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉(白)适量、水适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发 &bsp;&bsp;&bsp; 2.将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀 &bsp;&bsp;&b...

发布时间：2010-12-03 10:02

香菇粥

其汤液，再与香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次，持续服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。

发布时间：2010-12-03 09:59