香菇有菌菇皇后的美称，营养与口感俱佳，是不少家庭餐桌上的常客。但是买回家的鲜香菇不要直接切了就做菜，最好先把香菇放在
发布时间：2024-02-22 11:51
【菜名】：香菇鲫鱼豆腐汤【所需食材】：鲫鱼1条，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，葱1段，盐4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
发布时间：2024-02-20 13:11
食材准备：腊肠、鹿茸菇、大蒜叶步骤：1. 油热放腊肠炒香，放蒜头、小米辣、干辣椒段炒香。2. 适量生抽炒匀，倒入提前泡发的鹿茸
发布时间：2024-02-19 14:47
1. 香菇香菇富含生物碱，具有降低胆固醇的作用，能有效预防动脉血管硬化，降低血压。香菇还含有一种核酸类物质，能抑制血清及肝
发布时间：2024-02-18 14:27
香菇酿肉，寓意阖家团圆，营养丰富，味道鲜香，肉质劲道煎一煎，蒸一蒸就上桌，既有香菇的鲜味，又有肉的香味，香而不腻，特别好
发布时间：2024-02-18 13:22
食材：虾仁、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜丝、生粉、盐、白酒。做法步骤：1. 虾仁和蟹味菇提前准备好，虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2
发布时间：2024-02-07 09:19
众所周知，吃盐过多会引发高血压，而鲜为人知的是，钾摄入不足也会影响血压。一项针对中国六省（黑龙江、青海、河北、四川、
发布时间：2024-02-07 08:59
桦树茸，又名桦树胆、白桦茸、桦树瘤、桦树菇、桦穴茸等，是一种生于白桦树上的药用真菌，其菌核是药用真菌，又称桦褐孔菌。
发布时间：2024-02-06 11:55
用料：牛肉 300克番茄 2个金针菇 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄酱 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
发布时间：2024-02-06 11:33
食材：笋、干鹿茸菌、紫苏、松茸粉、素蚝油、酱油做法：1. 干鹿茸菌提前浸泡半小时，笋尖洗干净过一下开水滤干水分。2. 热锅放油
发布时间：2024-02-05 13:46
1. 鸡腿菇芹菜汤食材及做法：鸡腿菇30克，芹菜500克。鸡腿菇煮汤，芹菜绞汁，兑入汤内煮沸服用。功效：辅助治疗糖尿病。出处：《
发布时间：2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉？吃一次就爱上壹号美食公馆【准备原料】：红黄菜椒丝30g，洋葱丝30g，酸黄瓜片八片，熟鹌鹑蛋五个，自己喜欢吃的
发布时间：2024-02-04 13:43
菌菇也能拌沙拉？吃一次就爱上壹号美食公馆【准备原料】：红黄菜椒丝30g，洋葱丝30g，酸黄瓜片八片，熟鹌鹑蛋五个，自己喜欢吃的
发布时间：2024-02-04 13:43
绣球菌是我国近年研发的珍稀食药两用菌，具有极高的营养、保健和药用价值，有万菇之王、梦幻神奇菇、阳光蘑菇之称。绣球菌的
发布时间：2024-02-01 11:41
鲜、干香菇都是很好的食材，鲜香菇水分含量比较高，同时含有比较丰富的维生素C等，经过晒干后，维生素C的含量大打折扣，但经
发布时间：2024-01-31 15:39
用料：金针菇 1把北豆腐 400克小葱 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1个生抽 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺四季宝柔滑花生酱 2勺花椒 10粒做法
发布时间：2024-01-30 14:52
一、菌菇可促进肠道菌群调节2018年，中国研究团队将有关蘑菇保健食品的健康益处和潜在功能机制的信息发表在《食品科学与人类健康
发布时间：2024-01-27 10:56
用料：鸡腿菇 适量香菇 适量胡萝卜 1根青红椒 各1个豆腐 1块鲜香菇 150克食用油 10g盐 少许小葱 少许根蚝油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
发布时间：2024-01-27 10:01
原料：腊肉、杏鲍菇、青蒜、红辣椒、油、做法步骤：1. 准备好原材料；2. 热锅放入少许油，下入腊肉进去煸炒，炒到腊肉的肥肉部分
发布时间：2024-01-26 14:41
食材：牛肉（里脊或肥牛） 200克；香菇 适量；葱姜蒜 适量；生抽 适量；盐和胡椒 适量；食用油 适量；料酒（可选） 适量；蚝油（
发布时间：2024-01-25 16:16
无论古今中外，都有一种极端情况：每当社会遭遇灾荒动乱、战争威胁，穷苦百姓为了生存活命，千方百计寻找一切能吃的东西，山
发布时间：2024-01-25 14:59
民间谚语有云：要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很养生，不过您知道其中的养生奥秘吗？ 1.
发布时间：2024-01-24 14:27
食材：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒步骤：1. 粉丝放入温水中浸泡15分钟，直至变软。2. 香菇洗好切好
发布时间：2024-01-22 13:45
香菇作为一种药食两用真菌，不仅含有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等丰富的营养成分，还含有香菇多
发布时间：2024-01-19 14:33
步骤：1.金钱肚解冻，加适量盐、生粉、料酒搓洗片刻，用清水冲洗干净。2. 洗净的金钱肚放入托盘中，添清水没过，加葱段、姜片各2
发布时间：2024-01-19 13:41
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。今天是我国传统的腊八节，您家泡腊八醋了吗？ 腊八节至今已有上千年的历史。过完腊八节，
发布时间：2024-01-18 14:36
菜名：腊肉茶树菇原料：茶树菇、腊肉、洋葱、大蒜调料：郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、糖步骤：1. 把腊肉切成薄片；2. 锅中倒水，水
发布时间：2024-01-17 15:04
1. 香菇：补钙，炒菜最佳 香菇被誉为菌类皇后。研究显示，香菇中维生素D的含量比大豆高20倍，比海带高8倍，有助于人体钙的吸
发布时间：2024-01-17 13:42
食材：鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋葱菜籽油食盐鸡精蚝油鸡汁步骤：1、将鹿茸菇泡发，将五花肉切成薄片备用。2、将大蒜拍碎
发布时间：2024-01-15 14:35
1. 吃前先晒研究人员建议，新鲜的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）买回家后，选择阳光充足的时间段，放置在太阳下晒一会。光照会刺激
发布时间：2024-01-15 13:54
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