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0克，鸡蛋1个，鲜汤、醋、白糖、干淀粉、精盐、葱末、姜末、味精各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：将竹荪洗净，去蒂，切成段；水发海参洗净，切成片；猪瘦肉洗净，切成薄片；虾仁洗净。将上料同放碗内，加鸡蛋...
发布时间：2011-10-29 11:33
bsp;&bsp; 做法：1、白木耳冷水浸发，剪去根部硬结；&bsp;&bsp;&bsp; 2、清水烧开，下白木耳煮5分钟捞出用冷开水过凉；&bsp;&bsp;&bsp; 3、黄桃去皮去核切块，用冷开水加柠檬汁浸泡5分钟；&bsp;&bsp;&bsp; 4...
发布时间：2011-10-27 11:47
; 腌虾料：料酒、盐、胡椒粉、淀粉少许。&bsp;&bsp;&bsp; 调味料：盐、淡色酱油、胡椒粉、水淀粉少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、虾子洗净去头去壳，从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。&bsp;&...
发布时间：2011-10-27 09:24
不亚于法国或意大利产的松露，故深得国内外中、西餐大厨的喜爱。这道西式佳肴，将老虎虾从中间开边之后，覆特调金沙汁其上，再洒些许剁碎的黑松露粒，放入烤炉一起?。异香扑鼻，而酸甜的金沙汁中配上爽脆、清...
发布时间：2011-10-18 09:57
bsp; 调料：食用油、胡椒粉、盐、料酒、淀粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备材料。&bsp;&bsp;&bsp; 2、油菜洗净。 虾仁去虾线用料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。香菇洗净切片。香菇用开水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-09-24 15:06
发布时间：2011-08-12 10:27
与食物也有很大的关系，白癜风不能吃什么呢?北城中医白癜风医院为大家做详细的介绍。&bsp;&bsp;&bsp; 白癜风不能吃什么?&bsp;&bsp;&bsp; 白癜风不能吃的食物有：1) 不能吃鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。&bsp;&...
发布时间：2011-08-10 10:13
发布时间：2011-08-08 10:56
发布时间：2011-07-29 08:56
菇切成段后放在一旁备用。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。把锅预热，倒少许油，等油热后放入虾仁，加适量黄酒翻炒：3分钟后，加入准备好的青豆，放入食盐、酱油、味精。起锅前1分钟加...
发布时间：2011-07-28 09:44
发布时间：2011-07-26 09:55
发布时间：2011-07-21 10:26
虾酱来烹制的佳肴。广州人对虾酱的食用大多以蒸制为主，也有一些食肆用虾酱来?豆角、鲜鱿等食物。这次聊到的“虾酱豆角炒白灵菇”是笔者日前品尝到的小菜，觉得其食材的搭配相宜，在食味、口感上都能达到一种...
发布时间：2011-07-02 11:08
计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌...
发布时间：2011-06-07 11:03
发布时间：2011-06-02 14:23
0克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 虾皮为海、河中的小虾晒干而成的，其鲜味可口，滋阴养阳补益。中医认为它性温，味甘、咸，有补肾、健骨、壮阳、通乳的功效。营养学家认为它在众多食物中是含钙最高的，尤适宜...
发布时间：2011-05-31 09:36
发布时间：2011-05-23 09:45
发布时间：2011-05-06 10:12
、草菇、羊菌菇、鲜香菇（可选其中一些）共400克，生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制：杂菇洗净，“汆水”；鲈鱼宰洗净，起肉片，切鱼头、尾和骨，起油镬爆香姜，下鱼头、尾和骨煎香，加入1500毫升（约5碗量），...
发布时间：2011-04-06 08:45
植物油、盐、香油适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：① 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段；青菜切碎，葱切成末备用；虾仁切成小颗粒。&bsp;&bsp;&bsp; ② 油锅热后，放入金针菇、葱花，并加入少量食盐炒入味。&bsp;&...
发布时间：2011-04-02 11:59
调料：生粉2汤匙，麻油1/3汤匙，胡椒粉少许，盐适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鲜虾洗净，剥壳取肉，用生粉抓匀后用水冲干净，重复一次，沥干水分，用半汤匙生粉、1/3汤匙麻油、少许盐和胡椒粉拌匀，腌入味；&b...
发布时间：2011-03-03 09:18
野生菌汤、酸菜、海鲜等锅底。很多人选择菌汤锅底，觉得既健康又美味。不过，陈飞松指出，患有痛风等症的尿酸高者不宜选择菌类锅底。专家介绍，以动物内脏、海鲜、虾、蘑菇等为原料的火锅锅底中含有大量的嘌...
发布时间：2011-02-21 09:46
也没少吃，而且来去无非芝麻、花生、红豆，新鲜一点有水果馅，但也不见得比传统的好吃。吃怕了甜腻腻的滋味，不妨看看今天推荐的香菇肉粒咸汤圆，咸香适口，快来尝尝吧。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2011-02-17 10:10
50克，虾子15克。调料：鸡汤100克，鸡油50克，黄酒10克，味精3克，湿淀粉15克，白糖、胡椒粉各少许，精盐适量，葱、姜各2克。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;【制作过程】： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.将鲜蘑去根，洗净，...
发布时间：2011-02-03 10:40
发布时间：2011-02-03 10:39
sp;&bsp; 做法：1、将干香菇泡发好，去蒂，挤干水分。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将虾肉切成颗粒状，猪里脊肉切成末。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、将虾、肉末混合，加入色拉油，半个蛋清，再加点料酒，搅拌均匀。 &bsp;&bs...
发布时间：2011-01-10 10:27
10万颗。 东南网12月29日讯 据台湾媒体报道，吃过韭菜水饺、高丽菜水饺，但吃过杏鲍菇水饺吗？融合天津、香港与四川的口味，被昵称为田阿姨的田维屏和合伙人邓采其，自创杏鲍菇、芹菜等独特口味水饺，纯手工...
发布时间：2010-12-30 09:09
发布时间：2010-12-24 09:06
克，此外，赖氨酸、精氨酸和锌含量都比较高，是一种价廉物美的食材。金针菇是打火锅的最佳材料之一，今天取凤脂与其配搭。凤脂即为鸡油，它具有动物脂肪独特的香气，适当运用可以增添菜肴的风味。在此基础上...
发布时间：2010-12-20 11:49
10克，料酒、生抽、香油、胡椒粉各少许，荞麦面100克，高筋粉200克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将荞麦面和高筋粉混合在一起，用温水和面，面要和得软一些，面团和好后放在一边略饧一会儿。开始做馅，香菇和木耳...
发布时间：2010-12-18 13:15
