金针菇煨玉子豆腐

粉、生粉、酱油、鸡精适量。 　　推荐理由 　　最新研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病，故此时多吃金针菇，可缓解过敏症状，再配以嫩滑的玉子豆腐，用肉末调味，可谓...

发布时间：2012-04-25 12:02

金针菇萝卜汤

　制作方法： 　　1、金针菇，白萝卜洗净。 　　2、进正股切去尾部不干净的部分，萝卜切丝。 　　3、萝卜先汆烫1分钟，再丢入金针菇，一起汆烫，捞起。 　　4、将金针菇、萝卜用2碗水小火煮至开。 　　5、再...

发布时间：2012-04-23 10:58

小儿健脑食谱：金针菇豆腐煮鲫鱼

，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。 　　制作方法： 　　1.金针菇洗净备用; 　　2.豆腐切小块备用; 　　3.先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用; 　　4.开锅下油，爆...

发布时间：2012-04-23 10:55

吃菌类食物的饮食禁忌

，有臭味和毒性不可食); 　　木 耳： 马肉和木耳同食易得霍乱 田螺和木耳同食会中毒; 　　萝卜和木耳同食会得皮炎 茶和木耳同食会降低人对铁的吸收; 　　麦冬和木耳同食会引起胸闷，孕妇，大便稀者不宜多食; ...

发布时间：2012-04-19 16:54

葱油金针菇

、味精、香油 　　烹制方法： 　　1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉; 　　2、锅中放入少许食用油，加入两勺香油，烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用; 　　3、取一小碗，加醋、酱油、盐、白糖、味...

发布时间：2012-04-18 15:07

夏季养生指南：金针菇具有食疗保健药用价值

发布时间：2012-04-17 17:17

赛鱼翅

蚝油、水淀粉 　　烹制方法： 　　1、将黄花菜泡发后控干水分，撕成细丝，放入漏勺中用油炸至色泽变深，金针菇炸至松软取出备用; 　　2、锅中加入适量高汤，调入蚝油、料酒、酱油、盐、味精，放入黄花菜、金...

发布时间：2012-04-14 17:15

细说金针菇

钱菌。学名 Flammulia velutipes (F.) Sig.隶属 真菌门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属　　金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在我国北起黑龙江，南至云...

发布时间：2012-04-14 17:06

凉拌爽口芹菜金针菇

发布时间：2012-04-13 10:07

金针菇拌枸杞

发布时间：2012-04-12 11:57

爽口金针菇

发布时间：2012-04-12 11:56

金针菇培根卷

糖适量 　　做法: 　　1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用，取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用！ 　　2.把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定...

发布时间：2012-04-12 11:54

芦蒿炒金针菇

发布时间：2012-04-12 11:53

金针菇肥牛卷

发布时间：2012-04-12 11:45

金针菇炒肉

发布时间：2012-04-11 16:39

利用金针菇加工保健酒

发布时间：2012-04-11 16:35

金针菇：助上班族抵抗疲劳

属盐类物质、抗肿瘤等等。上班族工作节奏快、压力大，时常会感到困倦、注意力不集中等，这种症状在节后尤其明显。金针菇能有效地帮助我们增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养的吸收...

发布时间：2012-04-11 16:31

浓郁营养百菇汤

新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;辅料：盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：1.巴西蘑菇、竹笋分别泡水至涨开后，竹笋切除蒂...

发布时间：2012-04-10 15:59

儿童食谱：培根金针菇卷

发布时间：2012-04-10 15:58

专家提醒：金针菇是宝宝的益智菇

发布时间：2012-04-10 15:45

春季减肥食谱三:三杯菇

做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切块或条状 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色 5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔 很简单的料理,切忌不要因...

发布时间：2012-04-09 11:57

适合上班族的快手菜:肥牛金针菇

发布时间：2012-04-07 09:12

金针菇瘦肉猪肝汤

菇含有宝宝生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸;其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，能促进儿童骨骼、牙齿的生长发育。 　　【主料】 　　金针菇150克、猪肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、盐4克。 ...

发布时间：2012-04-06 09:56

金针菇是春分节气的好食材

发布时间：2012-04-06 09:39

金针菇的烹饪技巧与营养价值

发布时间：2012-04-06 09:35

小心劣质金针菇使用违禁添加剂

菇，觉得有股难闻的味道，怀疑自己吃到了劣质金针菇。劣质袋装金针菇有何不妥呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 记者发现，一袋两元钱的金针菇销路还不错，而目前市场上的新鲜金针菇价格为每斤约七八元钱。据业内人士介绍...

发布时间：2012-04-05 11:35

最有效的排毒低卡减肥菌类食品：金针菇和白木耳

纤又富含蛋白质的食物，即可促进肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱足感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。其中，最有效的排毒低卡减肥菌类食品：金针菇和白木耳。 金针菇 　　粗纤维及水...

发布时间：2012-03-29 17:15

五分钟制作肥牛金针菇

发布时间：2012-03-29 17:00

凉拌爽脆金针菇海蜇丝

发布时间：2012-03-22 15:45

凉拌豆芽金针菇

sp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 洗净的金针菇、豆芽，用沸水焯熟，滤去水。加入调味品葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、食盐、香油等，拌匀即可。用于暑热中暑症状。

发布时间：2012-03-21 16:41