原料：水发竹荪700克。水发香菇300克，火腿2片(10克)，湿淀粉15克，冬笋2片(8克)。精盐5克，味精3克，姜汁35克，奶汤1500克，大
发布时间：2014-05-27 16:02
在长寿之乡丽水，种类繁多的食用菌是百姓餐桌中出现最多的一道菜，从最常见的人工栽培香菇到几百元一斤的野生牛肝菌，都是长寿
发布时间：2014-05-26 15:47
主料：香菇、猪肉馅 辅料：葱、姜、彩椒 调料：料酒、生抽、食盐、蚝油、白糖、调和油 步骤： 1、新鲜香菇去根洗净； 2、彩椒切
发布时间：2014-05-23 15:54
食不厌精，脍不厌细． 鱼肉香菇包的烹制，其原料方便易找，其方法简单易学，烹制出来色香味一应俱全，好看，更好吃：金黄的鱼肉
发布时间：2014-05-23 15:52
香菇的功效一：益智助听力。在中医学中，香菇是一种性平味甘的食物，既不寒凉也不温燥，无论老幼都可以通过食用香菇来强身健体
发布时间：2014-05-22 16:01
马年正月十五，笔者回延安过大年。一天忙完事情，电视台小伙子请我吃香菇面。他说这面属于大众快餐，一来省事，端上就吃；二来
发布时间：2014-05-14 17:55
香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物质，能
发布时间：2014-05-14 17:46
香菇是食用菌中的上品，素有蘑菇皇后之称。它含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中
发布时间：2014-05-11 16:58
香菇是一种营养多热量低的超级食物。美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现，香菇提取物可以杀死导致子宫颈癌的性
发布时间：2014-04-23 14:24
像香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等蘑菇主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能，从而抑制癌症生长和减
发布时间：2014-04-22 15:47
主料：干香菇10朵 大米1人份 辅料：鸡胸脯肉50克 豆角1把 调料：花生油2勺 食盐1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 水适量 白
发布时间：2014-04-14 15:45
主料:香菇5朵、白菜150克、猪肉100克 调料:色拉油适量、食盐适量、姜2片、小葱1根 香菇白菜瘦肉汤的做法: 1.准备材料：香菇5朵
发布时间：2014-03-21 15:36
材料：西兰花(250克)、白玉菇(150克)、鲜香菇(100克)、红萝卜(半根)、蒜末(半汤匙)、清鸡汤(1/2杯) 调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)
发布时间：2014-03-20 15:33
入秋以来，连日的几天下雨，山里的野香菇如雨后春笋，长满了山里。 野香菇是生长在家乡枞树林中的一种野生食用菌，我的家乡是位
发布时间：2014-03-19 16:24
肝病患者一定要注意，香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低
发布时间：2014-03-19 16:17
材料：土豆、水发干香菇、香菜调料：黄油、盐、鸡粉、生粉、清鸡汤 做法： 1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡；香菜洗净
发布时间：2014-03-14 15:37
材料：腐竹（水发后）200克、香菇80克、排骨200克、葱段15克、姜片10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各
发布时间：2014-03-13 15:00
马年正月十五，笔者回延安过大年。一天忙完事情，电视台小伙子请我吃香菇面。他说这面属于大众快餐，一来省事，端上就吃；二来
发布时间：2014-03-07 08:41
香菇，又名香蕈、冬菇，是食用蘑菇中的优良品种，有蘑菇皇后的美称。香菇气味香鲜，营养丰富。相传明太祖朱元璋迁都南京时，文
发布时间：2014-03-06 15:43
香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺
发布时间：2014-03-06 15:41
材料： 琵琶腿3只，干香菇8朵，油菜适量，大米适量，大葱适量，姜3片，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1小勺，蚝油1小勺，干淀粉1大
发布时间：2014-03-05 15:44
香菇素有山珍之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的素中之荤的名菜。 人称香菇为植物性食品的顶
发布时间：2014-03-03 10:16
香菇有百菇之王的说法。对香菇而言，无论是新鲜的还是干货，都含有丰富的香菇多糖，据日本学者研究，该成分能有效抵抗癌症的侵
发布时间：2014-02-25 10:31
材料： 香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐 做法： 1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎； 2.炒
发布时间：2014-02-14 15:51
材料： 紫菜皮，白米饭，牛肉松，榨菜，火腿丁,香菇 做法： 1.香菇炒熟剁碎，与榨菜、牛肉松、火腿丁一起拌入白米饭中； 2.把白
发布时间：2014-02-13 15:35
食材：豆腐、猪肉馅、食盐、生抽、香菇酱、山茶油、细香葱； 做法： 1、豆腐切成小方块，放进冷水锅中，加入1小勺盐，小火煮开
发布时间：2014-01-27 10:55
有试验证实香菇中含有干扰素诱生物，可以诱导体内产生干扰素，具有预防感冒的作用。香菇中含有的麦角固醇，可以在人体内转化成
发布时间：2014-01-26 10:17
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、
发布时间：2014-01-22 15:04
材料： 扁宽面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄榄油2大匙，蒜片2瓣，高汤200cc，奶油白酱150公克，白
发布时间：2014-01-08 15:44
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、
发布时间：2014-01-05 13:37
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