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多吃些去火清肺的食品，排除体内吸进去的垃圾。而黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用。多吃黑木耳，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，对体内垃圾有很好的清除作用。&bsp;&bsp;&bsp; 推荐小...
发布时间：2011-03-15 09:31
仅得防风防沙，还得护肺。保健专家提醒，春季沙尘天里，多吃黑木耳能帮您清肺，排除体内吸进去的垃圾。&bsp;&bsp;&bsp; 保健专家提醒，肺是呼吸的通道，大风沙尘天气里别忘护肺。可多吃些去火清肺的食品，排...
发布时间：2011-03-14 08:28
能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌。 &bsp;&bsp;&bsp; 不过，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多...
发布时间：2011-03-11 10:53
常的材料，吃出丰富的营养。这是一道笔者近日品尝到的美味，水瓜解毒利水、平菇健脾开胃、木耳养血驻颜，将这三者组合共烹，营养丰富之余，菜式的食味口感亦属上乘。而在炮制时加入香脆爽口的腰果，则进一步...
发布时间：2011-03-11 08:52
发布时间：2011-03-03 09:22
调料：生粉2汤匙，麻油1/3汤匙，胡椒粉少许，盐适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鲜虾洗净，剥壳取肉，用生粉抓匀后用水冲干净，重复一次，沥干水分，用半汤匙生粉、1/3汤匙麻油、少许盐和胡椒粉拌匀，腌入味；&b...
发布时间：2011-03-03 09:18
;&bsp; 制作:将黑木耳15克温水发涨,与豆腐切成块一同入锅内,放入辣椒豆瓣同烧熟,撒少许姜粒和蒜粒炒匀即可.佐餐食用.&bsp;&bsp;&bsp; 功效:有爽心化瘀的功效,适宜于心情不舒,血流不畅,心胸如堵之状态.
发布时间：2011-03-03 09:15
; 配料：淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟；木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵...
发布时间：2011-03-03 09:13
、葱花。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油，炒的时候不粘锅)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内倒少...
发布时间：2011-03-03 09:12
发布时间：2011-03-03 09:10
发布时间：2011-03-03 09:08
斋菜的好材料，其鲜爽的口感和独特的菌香是食客喜爱它的原因。今天聊到的“黄耳木耳焖豆腐”，是笔者近日品尝到的一款家常小菜，以两种菇菌搭配豆腐，形成爽口和软滑的口感对比，当中加入黄牛肉末，令菜式的...
发布时间：2011-03-03 08:59
发布时间：2011-03-02 08:48
很多，今天除了跟大家说说黑木耳的营养价值和功效呢，在教大家做道健康美味的黑木耳饭。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的营养价值及功效：黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡萝卜素，微生...
发布时间：2011-03-01 09:15
东省中医院营养师许欣筑介绍，黑木耳除了富含糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，还具有补血、降血脂、减肥、抑制肿瘤生长，促进身体内结石排出、预防便秘等药用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 徐欣筑特别指...
发布时间：2011-03-01 09:13
发布时间：2011-02-26 08:34
木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鲜美，含有...
发布时间：2011-02-25 11:57
发布时间：2011-02-25 11:55
、核桃、黑木耳。在黑色植物中，再给你推荐一种对几乎身体各个部位都有好处的药材和汤料??灵芝。无需辨明体质，无需辨别症状，灵芝适合任何人食用。&bsp;&bsp;&bsp; “今年冬令进补，明年三春打虎”，冬季宜...
发布时间：2011-02-25 09:46
热并下行到肛肠，不仅易发便秘，且因肠内的毒素不能及时排出，一些上火症状也会接踵而至，甚至还会引起肝病、肾病等，使身体提早老化。因此，若近来出现腹胀或便秘等情况，不可疏忽大意，喝些黑木耳白菜汤，...
发布时间：2011-02-24 09:28
发布时间：2011-02-24 08:58
中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量；盐、醋适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：木耳温水泡发、去蒂，用手撕开；山药去皮切薄片；锅中入油，爆...
发布时间：2011-02-23 10:37
2勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、白木耳用清水泡发，剪去底部结块部分洗净，入沸水锅里焯1分钟捞起沥水；&bsp;&bsp;&bsp; 2、核桃仁洗净，入沸水锅关火闷15分钟捞起，剥去核桃外衣；&bsp;&bsp;&bsp; 3、西芹洗...
发布时间：2011-02-22 09:11
花生10 克。&bsp;&bsp;&bsp; 调料：八角0.2 克、油20 毫升、砂糖5 克、盐1 克、鸡粉1 克、麻油10 毫升、清水1 升。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 把干烤麸在水里泡一个晚上，沥水后切成2 厘米见方的小丁。干黑木...
发布时间：2011-02-22 08:33
能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌。 &bsp;&bsp;&bsp; 不过，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多...
发布时间：2011-02-21 11:15
能为菜肴添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌。&bsp;&bsp;&bsp; 不过，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖...
发布时间：2011-02-21 10:18
发布时间：2011-02-18 09:21
黑木耳就是这样一种适合春季食用的菌类食物。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用。同时...
发布时间：2011-02-18 09:19
bsp; 调料：花雕酒&bsp; 生抽&bsp; 老抽&bsp; 海鲜酱&bsp; 叉烧酱&bsp;&bsp;&bsp; 事先准备：1. 鸡腿剁成块。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 木耳、花菇泡发后去蒂。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 金针菜泡发后去根，切段。 &bsp...
发布时间：2011-02-16 09:24
水发)30克,金针菇15克,粉丝20克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克&bsp;&bsp;&bsp; 做法1. 将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时；&bsp;&bsp;&bsp; 2. 把豆腐切块；&bsp;&bsp;&bsp; 3. 起...
发布时间：2011-02-16 08:44
