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木耳味道鲜美、肉质软而有嚼劲，是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用价值，木耳在养生食疗方面也表现卓越。 中医认为，木耳
发布时间：2025-04-28 15:14
银耳与黑木耳都具有悠久的食用和药用历史，自古以来便有黑白配，补肺肾的说法。黑木耳：素中之荤黑木耳味甘，性平，具有润肺养阴
发布时间：2025-04-25 15:00
用料：青笋（莴笋头）1-2个 瘦肉一块黑木耳2-3朵 少量盐蒜 干红椒1-2个干淀粉 料酒生抽 做法：1. 青笋（莴笋头）1-2个，削皮切片
发布时间：2025-04-25 14:28
食材：白玉菇、木耳、红尖椒、绿尖椒、葱白、大蒜步骤：1. 木耳提前用凉水泡发，红绿尖椒各1个，葱白1段，大蒜5瓣；2. 白玉菇掰
发布时间：2025-04-24 14:39
食材：平菇500克、木耳适量、黄瓜半根、猪肉100克、油盐适量、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量步骤
发布时间：2025-03-04 15:32
食材：羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。步骤：1. 羊肚菌提前泡发，洗净备用；2.
发布时间：2025-02-26 16:25
食材：菠菜 1把 豆芽 1把黑木耳 1把 胡萝卜 1根鸡蛋 2个 油 少许盐 1/4勺 生抽 1勺蚝油 1/2勺 五香粉 1/4勺馄饨皮 20张左右 做法
发布时间：2025-02-13 16:13
近日，四川省食用菌研究所李小林博士团队在粉色木耳多糖研究方面取得重要进展。该团队提取出一种名为YL-D2N2的酸性多糖，这种
发布时间：2025-01-24 14:16
食材：菜花 半颗黑木耳 15克腊肠 3根精盐 2勺生抽 1勺蚝油 1勺淀粉 1勺食用油 适量步骤：1. 提前将黑木耳泡发；2. 花菜切小朵，
发布时间：2025-01-22 14:57
原料：豆角、干木耳、洋葱、蒜片、辣椒末、盐、蚝油、油步骤：1. 豆角择洗干净，木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片；2. 烧开一锅水，
发布时间：2025-01-20 15:24
羊肚耳又名鹿肚耳、珍珠菌、多皱木耳，原生长于海拔4080～4200之间的草原上，因其产量稀少一直被作为宫廷贡品。羊肚耳鲜品为
发布时间：2024-12-19 16:24
冬季是心血管疾病的高发期，中老年人一定要注意心脏健康，尤其是本身就有心血管问题的，饮食上可多吃些通血管的食物来预防血栓
发布时间：2024-12-10 14:01
1. 补血养颜黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量高的菠菜高出20倍，比
发布时间：2024-12-05 11:52
口感爽脆、营养低脂的木耳是许多人餐桌上的常见食材，平常除了凉拌、烹炒外，你有没有试过用它来调各种馅儿？1. 素馅：木耳+香菇
发布时间：2024-11-29 17:21
食材：豆腐1块 胡萝卜半根 木耳5朵 青椒1个 姜丝5g 盐1匙 糖3勺 生抽2勺 鸡精3g 醋3勺 水淀粉1勺 料酒1勺做法：1. 锅内放水，加
发布时间：2024-11-29 16:09
食材：青笋 2根木耳 适量干黄花 适量肉片 150克姜蒜 少许泡辣椒 3个花椒 6粒小葱 1根老抽 1勺淀粉 少许红油 1勺菜油 150克步骤：
发布时间：2024-11-21 14:58
木耳凭借Q弹的口感、丰富的营养及百搭的做法，受到消费者的青睐。如今市场上常见的木耳都是干品，同时也有一些商家销售鲜木耳
发布时间：2024-11-21 13:53
食材：金针菇、胡萝卜、黑木耳、小葱、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣酱、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步骤：1. 金针菇去根洗净，黑木
发布时间：2024-11-20 15:32
1. 补脑：木耳中的磷脂对人体的脑细胞和神经细胞有一定的营养作用，经常用脑的人群可以每天坚持适量食用。 2. 清肠：木耳中
发布时间：2024-11-19 16:23
准备食材：1. 准备一小把木耳，用清水泡发，洗净备用。2. 准备胡萝卜一根，削过皮后切成菱形片，放入清水中洗干净。3. 准备适量
发布时间：2024-11-19 11:47
