春天是吃菌“黄金期”,尤其小孩老人要多吃,对身体有这些养生好处!

    1. 提高免疫力 蘑菇富含多糖类物质,尤其是香菇中的香菇多糖,可帮助增强人体免疫力,对预防感冒和其他感染性疾病也非常有

    发布时间:2025-04-27 15:46

    香菇焖排骨,软烂入味,菌香四溢!

    食材:排骨、香菇、姜片、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、盐步骤:1. 香菇备好洗净,再用清水泡发;2. 排骨斩块,浸泡出血水后清

    发布时间:2025-04-22 15:09

    家中的干香菇,藏着什么养生秘密?

    你知道吗?与鲜香菇相比,干香菇更健康,这主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D。因此,将干香菇放置于日光下晒,

    发布时间:2025-04-18 14:35

    菌菇搭配肉类,味道妙不可言!

    原料:姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、盐、老抽步骤:1. 两种菌菇洗净,用温水浸泡半小时备用;2. 肉切成块备用;3. 热锅冷油,下

    发布时间:2025-04-16 15:57

    香菇这样做,香辣过瘾,一口就爱上

    食材:香菇 300克肉末 200克葱 1根蒜 3瓣小米辣 2个生抽 2勺糖 5克蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺盐 5克做法:1. 调个酱汁:碗中加入

    发布时间:2025-04-09 13:43

    香菇烧豆腐,香嫩入味,给肉都不换

    食材:香菇、豆腐、姜、蒜苗、淀粉、油、盐、生抽步骤:1. 豆腐、香菇清洗备用;2. 香菇切小块,豆腐切稍厚片,姜蒜切细备用;3.

    发布时间:2025-04-02 13:39

    香菇蒸滑鸡,有荤有素,健康美味

    用料:鸡腿两个 香菇四到五个生姜三四片 料酒半勺小米辣两个 生抽一勺老抽半勺 盐适量生粉适量 葱适量做法:1. 准备好所有需要的

    发布时间:2025-04-01 14:39

    咖喱菌菇豆腐羹,暖心又暖胃

    用料:北豆腐200克 鲜香菇2朵小葱1根 花生油1小勺 做法:1. 香菇洗干净去蒂切片,北豆腐切成一厘米左右的小块儿,香葱切末备用;

    发布时间:2025-03-25 15:25

    菌菇搭配豆腐,永不过时!

    用料:鸡腿菇 适量香菇 适量胡萝卜 1根青红椒 各1个豆腐 1块鲜香菇 150克食用油 10g盐 少许小葱 少许根蚝油 1勺生抽 2勺老抽 0.5

    发布时间:2025-03-24 15:33

    香菇做成开胃小菜,做法超简单

    用料:干香菇 适量八角 2个生抽 2勺老抽 一点点调色冰糖 10克蚝油 一点点增鲜葱 小半根姜丝 2片切丝黄豆 适量(提前泡开)做法

    发布时间:2025-03-21 15:38

    吃个香菇,还能“被打”?

    一觉醒来,背部和腰间有不少杂乱分布的条状红斑,看上去像被鞭子抽打过的皮肤一样,红斑上及周围还有细小的丘疹... 这是湖北

    发布时间:2025-03-18 11:43

    菌菇这样做,鲜嫩多汁又解馋,营养又美味

    食材:香菇、平菇、杏鲍菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大葱、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步骤:1. 准备

    发布时间:2025-03-17 15:07

    别错过这道菌菇素菜,比吃大鱼大肉强!

    食材:西葫芦 1个香菇 4朵胡萝卜 1根鸡蛋 2个蚝油 2勺生抽 1勺步骤:1. 西葫芦洗净备用、香菇洗净切块,胡萝卜削皮切片;2. 两个

    发布时间:2025-03-12 15:00

    香菇为啥那么香?

    香菇由于营养丰富、香气浓郁、味道鲜美,素有菇中之王的美称。我国是世界上最早认识、利用和栽培香菇的国家,现如今香菇年产

    发布时间:2025-03-10 15:15

    这里是世界人工栽培香菇发祥地,历史可追溯至...

    庆元香菇栽培历史悠久,是世界香菇之源,最早的历史可以追溯至宋朝,即菇神吴三公(真名吴煜)所在的朝代。宗谱载:吴氏祖先

    发布时间:2025-03-06 15:32

    有菇又有肉,给孩子做超有营养!

    食材:黑椒牛排肉100克香菇50克杏鲍菇50克洋葱30克青椒2个胡萝卜30克蚝油适量淀粉1勺步骤:1. 牛肉切块,提前腌制;2. 将香菇、

    发布时间:2025-02-28 15:31

    糖醋香菇条,根本停不下来!

    食材:鲜香菇300克 番茄酱3大勺糖2勺 蚝油1大勺水淀粉适量 盐1勺食用油适量 做法:1. 用剪刀或锐利小刀去掉香菇蒂,多清洗几遍。

    发布时间:2025-02-17 16:30

    没食欲的时候,就把香菇这样烹饪!

    食材:香菇 8朵豆腐 1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉 3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小块

    发布时间:2025-01-16 14:47

    素炒三菌,香迷糊了!

    原料:香菇、平菇、杏鲍菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大葱、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步骤:1. 准备

    发布时间:2025-01-14 15:47

    香菇的创新吃法,堪称“米饭杀手”!

    主料:鱿鱼 1条豆腐 250g香菇 适量辅料:油 适量盐 适量酱油 适量料酒 适量香醋 适量白糖 适量豆瓣酱 适量葱 适量蒜 适量姜 适量

    发布时间:2025-01-10 11:39

    适合冬天的菌菇美食,酸辣开胃

    用料:腐竹 80g口蘑 170g鲜香菇 100g金针菇 100g油、盐 适量豆瓣酱 1勺生抽 适量酸辣椒 适量做法:1. 准备食材,将菌菇洗净,

    发布时间:2025-01-08 13:43

    香菇烧萝卜,鲜美可口

    食材:干香菇、萝卜、稻米油、盐、生抽步骤:1. 备好食材:香菇提前洗净泡发好,撕成小块备用,萝卜洗净去皮切成滚刀块备用;2.

    发布时间:2025-01-03 15:31

    新年必吃菜!菌菇炒牛柳,滑嫩鲜香

    用料:牛肉 200克香菇 8朵青椒 半个黄椒 半个红椒 半个大蒜 2瓣淀粉 1勺酱油 3勺油 适量步骤:1. 香菇洗净后切片,牛肉、青红黄

    发布时间:2025-01-02 15:56

    为什么推荐你多吃干香菇?这个理由就够了

    众多维生素中,维生素D最独特,因为人体可以自然合成,前提条件是,要有足够的时间接受阳光的照射。富含维生素D的食物并不多

    发布时间:2024-12-28 11:11

    香菇和它一起炒,别看是素菜,一大盘不够吃

    用料:冬瓜 1块鲜香菇 4朵油 20克葱花 少许盐 0.5克酱油 15克步骤:1. 冬瓜削皮、去籽、去瓤,切厚约4、5毫米的大片;香菇斜切小

    发布时间:2024-12-16 16:33

    又嫩又鲜!解锁香菇新吃法

    原料:豆腐、香菇、大虾、葱花、酱油、油做法步骤:1. 香菇洗净去蒂,大虾去皮去虾线去头,豆腐切成小块备用;2. 锅热放油烧热,

    发布时间:2024-12-14 13:49

    辣味香菇丁,口感独特!

    食材:鲜香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、盐、油做法:1. 香菇洗净,用手攥去水分,切成小丁,辣椒切丁、香菜切末备用;2. 锅内放

    发布时间:2024-12-09 15:23

    香菇吃前晒一晒,补充维生素D的效果可大幅提升

    香菇有菌菇皇后的美称,营养与口感俱佳,是不少家庭餐桌上的常客。但是买回家的鲜香菇不要直接切了就做菜,建议先把香菇放在

    发布时间:2024-12-04 16:53

    木耳只能炒吗?这么吃美味又养生!

    口感爽脆、营养低脂的木耳是许多人餐桌上的常见食材,平常除了凉拌、烹炒外,你有没有试过用它来调各种馅儿?1. 素馅:木耳+香菇

    发布时间:2024-11-29 17:21

    香菇泡了48小时能不能吃?

    通常来说,干香菇泡了48小时后不建议食用。长时间浸泡会导致香菇滋生细菌、变质,并可能产生异味和变色等现象。这是因为在温

    发布时间:2024-11-25 14:37

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